Protokol - Recursos Humanos

Tem experiência em cozinha profissional e procura um novo desafio na área da restauração e hotelaria? Então esta oportunidade pode ser para si!
A Protokol, empresa com mais de 40 anos de experiência, encontra-se a recrutar um(a) Cozinheiro(a) de 1ª (M/F), para prestigiada empresa de Cruzeiros de Rio na zona do Porto.

Quais serão as suas principais funções?
- Preparação e confeção de refeições de acordo com os standards definidos;
- Coordenação e organização do trabalho na sua secção;
- Garantir a qualidade, apresentação e confeção dos pratos;
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
- Gestão e acondicionamento de matérias-primas;
- Apoio na organização e limpeza da cozinha.

Será que tem o perfil pretendido?
- Experiência comprovada como Cozinheiro(a) de 1ª;
- Conhecimentos de técnicas de confeção e empratamento;
- Conhecimentos de HACCP e segurança alimentar;
- Capacidade de organização e gestão de prioridades;
- Espírito de equipa e sentido de responsabilidade;
- Disponibilidade imediata.

Deu check em todos os requisitos? Então veja o que temos para lhe oferecer:
- Entrada imediata;
- Formação inicial e contínua;
- Vencimento compatível com a função e experiência demonstrada;
- Integração em projeto sólido e estável;
- Possibilidade de desenvolvimento e progressão profissional;
- Contrato de trabalho.

Está pronto para agarrar esta oportunidade? Envie a sua candidatura para [email protected] com a referência "COZ 1A EMBARQUE" no assunto do e-mail.