T Atelier

A nova caixa de chocolates artesanais do t Atelier nasce do encontro entre o familiar e o inesperado — 5 trufas de chocolate negro 70% e cereja, 4 mendiants de gianduja com alperce e pistácio.
É nos pequenos gestos de partilha que se constroem as memórias essenciais que perduram no tempo.

Unidades limitadas. Disponível até 4 de Abril ou até sold out.

Pastelaria de Partilha: Chef Tânia Sérgio, .pt
Direção Criativa & Styling: Sofia Ferreira,
Fotografia: André Teixeira,
Produção:

Hoje repetem-se as imagens da semana passada: mesas e mesas com a nossa assinatura... E nós só nos podemos repetir: Obrigada!

Quando desafiamos a para criar e fotografar a campanha de natal deste ano, fomos diretos à nossa essência: somos partilha, somos mesa e celebração. Dezembro é um mês de partilha por excelência e desde que começamos, há 13 anos, que sempre criamos algo especial para celebrar esta época.

Este mês de Dezembro foi o melhor de sempre e estamos de coração cheio por vermos a nossa arte multiplicada em tantas mesas. Somos artesãs, quem nos visita apanha-nos muitas vezes de mãos na massa. Por isso também foram muitas as mesas a quem tivemos de dizer que já tínhamos a produção esgotada… A todos agradecemos a confiança e a escolha pela qualidade e pela criatividade de quem trabalha todos os dias por paixão a um ofício.

Que o novo ano venha cheio de festa, de mesas cheias e com a medida certa de doçura!

Pastelaria de Partilha: Chef Tânia Sérgio, .pt
Direção Criativa & Styling: Sofia Ferreira,
Fotografia: André Teixeira,
Produção:

Este Natal, o t Atelier apresenta a sua nova colecção sazonal dedicada aos sabores, memórias e partilhas que se celebram em torno da mesa.
Inspirada nos rituais familiares desta quadra, a colecção “Natal à Mesa” é um tributo contemporâneo às tradições que atravessam gerações.

Nesta mesa não faltam os clássicos como o salame de chocolate, o pudim Abade de Priscos, o sortido de bolachas, o doce da casa e o bolo‑rei, re-interpretados na pastelaria contemporânea com técnicas atuais. Cada criação mantém a essência afectiva dos sabores, mas surge agora com uma expressão elegante, preservando a importância da matéria-prima e do gesto artesanal.

A luz íntima e contrastada evoca o ambiente íntimo dos jantares de Natal: mesas iluminadas a meia-luz, sombras envolventes, aromas que aquecem a casa e conversas que se prolongam. Quem vem sentar-se à mesa connosco?

Pastelaria de Partilha: Chef Tânia Sérgio, .pt
Direção Criativa & Styling: Sofia Ferreira,
Fotografia: André Teixeira,
Produção:

Obrigada a todos que ofereceram presentes t Atelier este natal. Esta é por excelência a época da partilha e é para nós um prazer fazer parte das vossas mesas e memórias. Feliz Natal!