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CIÊNCIAVITAE apresenta melhorias na funcionalidade Currículo Narrativo • FCCN O serviço digital da FCT lança uma atualização significativa com o objetivo de simplificar a vida da comunidade científica.

Salada de bacalhau com grão Uma salada completa, leve e cheia de sabor. Rica em proteína, fibra e gordura saudável, ideal para uma refeição equilibrada e nutritiva. O Bacalhau Riberalves já vem no ponto certo de sal, desfiado e pronto a cozinhar — facilita tudo😃 Rende: 3 porções Valor nutricional (por porção – estimado): ✔️ 390 kcal ✔️ 28 g proteína ✔️ 28 g hidratos de carbono ✔️ 17 g gordura (maioritariamente saudável) ✔️ Rica em fibra Ingredientes – 400 g de @bacalhau_riberalves desfiado (pronto a cozinhar) – 1 colher de sopa de azeite (15 ml) + 15 ml de azeite para servir – 3 dentes de alho picados – 2 folhas de louro – 2 tomates maduros cortados em cubos – 1 cebola pequena picada – 12 azeitonas (verdes e pretas) picadas – Salsa fresca picada a gosto – 500 g de grão-de-bico cozido – Sal q.b. Preparação: 1. Colocar a cebola picada em água durante alguns minutos para suavizar o sabor. 2. Escorrer e lavar o grão-de-bico, se for de frasco ou lata. 3. Aquecer uma colher de sopa de azeite numa frigideira e amolecer o alho em lume brando. 4. Juntar o bacalhau desfiado descongelado e as folhas de louro. Cozinhar em lume médio durante cerca de 5 minutos. 5. Numa taça grande, juntar o grão-de-bico, o tomate em cubos, a cebola escorrida, as azeitonas e a salsa picada. 6. Adicionar o bacalhau salteado e envolver bem. 7. Regar com os 15 ml de azeite e, se necessário, ajustar o sal. 8. Servir à temperatura ambiente ou ligeiramente fresca. #receitas #receitasdebacalhau #bacalhau #saladadebacalhau #receitafit

Yesterday was the official launch of DRLE group, with a meeting at the Institute of Education - University of Lisbon.

The group's website was presented and discussed the actions to be undertaken in the short and medium term.