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Uma iniciativa muito interessante sobre infraestruturas partilhadas, unidades móveis de abate e formas de manter o valor acrescentado nas explorações agrícolas
, integrada na Local Food Advisors’ Journey 2026.

Partilhamos o post da Associação In Loco 👇☘️

☘️A Jornada dos Consultores de Alimentação Local 2026 continua!

No dia 16 de fevereiro, o foco estará nas infraestruturas e equipamento partilhados como forma de reduzir os custos de transformação, com destaque para a unidade móvel de abate austríaca enquanto boa prática, complementada por outros exemplos dos Países Baixos.

Será também uma oportunidade para conhecer melhor o trabalho do Maschinenringe Deutschland Tyrol, um dos principais prestadores de serviços da região, que apoia a comercialização direta à escala da exploração agrícola, evita transportes desnecessários de animais e contribui para que o valor acrescentado permaneça na exploração.

Não perca: https://tinyurl.com/bdd3xehn