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Trufas podem ser “a salvação” do território de Sicó Trufas vermelhas, cinzentas, brancas ou negras. Uma iguaria amplamente apreciada e cobiçada, que pode ditar o fim de uma paisagem de eucaliptal e retomar a plantação de carvalho-cerquinho nas Serras de Sicó e Alvaiázere

🥓No âmbito do projeto S4agro - Soluções sustentáveis para o setor agroindustrial, o Politécnico de Coimbra - IPC promove, juntamente com os seus parceiros, no próximo dia 1 de fevereiro, das 14h30 às 16h00, o webinar “Embalagens Primárias Sustentáveis para o Subsetor dos Produtos Cárneos”.

🎯São principais destinatários deste evento, que conta com Marcelo Castanheira, Diretor de Marketing da Pack4 - Embalagem e Fátima Carvalho, Diretora Corporativa da Qualidade Técnica e Inovação da Primor Charcutaria como oradores convidados, as pequenas e médias empresas do Subsetor de Produtos Cárneos.

➡As inscrições são gratuitas e podem ser realizadas através do link: https://forms.gle/qt2P4z7tJHWvee818

"Congresso Internacional S4agro" | Call for Papers: 1 de Março de 2023

Este evento internacional técnico e científico, dedicado às ciências e tecnologias alimentares, irá reunir investigadores, cientistas, decisores políticos, PME da fileira do setor agroindustrial, profissionais e estudantes de campos multidisciplinares relacionados com alimentos, de modo a compartilhar os últimos avanços no conhecimento científico atual, com relevância industrial, e novos desenvolvimentos da ciência alimentar e tecnologias emergentes, dedicados à sustentabilidade do sector agroindustrial.

Organizado pela InovCluster - Associação do Cluster Agro-Industrial do Centro, o encontro será realizado nos dias 2 e 3 de Março de 2023 no Cine-Teatro Avenida, em Castelo Branco.

ℹ️ Saiba mais sobre esta ação do projeto S4agro - Soluções sustentáveis para o setor agroindustrial, cofinanciado pelo Compete 2020: s4agro.pt/congresso