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O copo Pint é um dos mais populares, já conheces? 😉

🗣️ Se ainda não sabes, a pronúncia correcta é /paint/ com o som aberto.

👉 Dependendo do lugar onde pedires um pint, poderás receber uma quantidade diferente de cerveja pois um pint, na verdade, é uma unidade de medida de volume. No Reino Unido e na Irlanda, corresponde a aproximadamente 568ml e 473ml nos Estados Unidos.

🍺 Também há diferentes tipos de Pint, como o Conical (ou Imperial Pint), que tem o formato cônico reto e muito usado pelas marcas americanas, e o Nonic, que difere do Conical apenas por ter um anel mais saliente. Há também o English Pint, famoso copo da Guinness, um pouco menor (com capacidade para aproximadamente 454 ml) e levemente curvado.

O Pint é o copo ideal para servir diversos estilos ingleses, especialmente as Ales, Bitters e Stouts. 😎

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Que a Guinness é uma das cervejas mais consumidas no mundo, provavelmente já sabes, e também já sabes que é uma cerveja do tipo Dry Stout com intenso aroma de café e que forma uma das espumas mais cremosas que já se teve notícia. Mas como a Guinness consegue formar uma espuma tão consistente, quase sólida? E por que as bolhas parecem formar uma cascata enquanto a espuma se assenta?

A ideia deste post é resolver todas essas curiosidades!

Conheça a consagrada cerveja Guinness | Hops Club Aqui no blog da Hops Club encontrarás artigos como Conheça a consagrada cerveja Guinness, e muito mais do universo da cerveja.

Provavelmente já ouviste falar que vinhos devem ser armazenados deitados e que ficam melhores com o passar do tempo, correcto? Mas já se perguntaste se essa regra é válida, também, para cervejas? 🤨

👉 De facto, não! Para as cervejas, é exactamente o contrário: devem ser armazenadas em pé e são melhores quando estiverem mais jovens, com exceção de cervejas envelhecida, que evoluem com o tempo.

🍺 A cerveja deve ser armazenada em pé, pois a superfície de contacto do líquido com o ar que sobe até a carica é bem menor do que quando a garrafa está deitada, evitando assim a oxidação do líquido.

🧊 Armazená-la na geladeira também ajuda a proteger a cerveja das variações de temperatura, protege contra a luz, diminui o risco de algum aumento repentino de pressão no interior da garrafa que possa fazê-la estourar e ainda traz a vantagem de as cervejas estarem sempre na temperatura para serem degustadas.

Para mais dicas e curiosidades cervejeiras acesse blog.hopsclub.pt 💻

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