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Timeline photos 14/11/2019

Las diferencias entre la dieta Paleo y KD son muchas, incluyendo:

• Rango de alimentos permitido.

• Cantidad recomendada de proteína.

• Cantidades y fuentes de hidratos de carbono permitidas o recomendadas.

• Tipo, calidad y cantidad de evidencia científica que respalda su seguridad y eficacia.

• Lo más importante, la fuente y la consistencia del combustible para abastecer las necesidades de energía del cerebro. Específicamente, la disponibilidad de cetonas en niveles adecuados para reemplazar a la glucosa como combustible primario del cerebro.

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