PR Gastro Market

Hola: Me quedan espacios para comida y Pop up Stores. El lunes 29, cierro. Me pueden contactar al WhatsApp
787-243-5830
Atentamente,
Patricio Estevez

Saludos a Todos: Me quedan algunos espacio para el evento. El Viernes 26 estoy cerrado espacios.
Nos queda: 4’ x 4’ y 10’ x 10’
Mas detalles me escriben al WhatsApp: 787-243-5830
Atentamente,
Patricio R. Estévez

Como Chef y diabético, siempre busco crear recetas con ingredientes que no disparen mi nivel glucémico.
👉 La marca AluSweet tiene varios productos sin azúcar, con excelente sabor ¡ideales para tus recetas!
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🛒 Ingredientes:
• 8 oz de coditos
• 1 lata de salchichas
• 1/4 de cebolla (picada en cubitos)
• 1 cda de aceite de oliva
• 1 cdita de mantequilla
• 1/2 taza de salsa BBQ AluSweet
• 1 cda de ketchup AluSweet
• 1 cda de mostaza amarilla
• 1 cubito de res
• Pimienta al gusto
• Orégano al gusto
• Queso americano y queso de papa al gusto
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👩‍🍳 Procedimiento:
1. Hervir 2 tazas de agua con una pizca de sal y 1/2 cda de aceite de oliva.
2. Cocinar los coditos por 7 minutos, revolviendo varias veces. Escurrir y reservar el agua.
3. En la misma olla, sofreír la cebolla y las salchichas picadas en la mantequilla y el aceite.
4. Cuando la cebolla esté transparente, bajar a fuego medio y añadir 1 taza del agua reservada.
5. Incorporar:
• el cubito de res picado
• pimienta y orégano al gusto
• salsa BBQ, ketchup y mostaza
6. Dejar que se mezclen los sabores y añadir los quesos hasta derretir.
7. Integrar la salsa de BBQ con queso a los coditos cocidos.

👉 Servir en un plato hondo y ¡a disfrutar!

Chef Pat Estévez
Pat EstevezAlusweetPR Merchandising

“PR Gastro Market / October Fest Edition”
¡Volvemos a la carga! Gracias a todos por su observación para evaluar la fecha del evento, tras los sucesos con los servicios de agua y el reto que representó para los negocios de comida. Hemos cambiado la fecha de 4 y 5 de octubre como una óptima ya que no hay otros eventos multitudinarios pautados, que interfieran con la atención del público, lo que nos puede dar una ventaja competitiva para que se beneficien todos los negocios que nos estará acompañando en PR Gastro Market / October Fest Edition
Para Espacios y Auspicios:
787-243-5830