Valmar
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Cuatro opciones de risotto, cada una con su propio perfil de sabor: Queso de cabra con pesto · Gandules · Manchego · Setas y trufas 🤌🏼🍚
Aceptamos walk-ins. Reserva tu mesa y vive la experiencia Valmar.
📍 Carr. 102 Km. 9.6 Joyuda, Cabo Rojo
📞 787.900.8685
💻 www.valmarcaborojo.com
17/04/2026
Nuestros Montaditos de Ropa de Vieja reinterpretan un clásico con un toque de Valmar. 🤌🏼
Filet mignon desmenuzado, guisado con especias y vino tinto, sobre una base de malanga, yuca y plátano.
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03/04/2026
En Viernes Santo, los sabores del mar toman protagonismo en la mesa. 🌊
En nuestra cocina, el chillo fresco se filetea con cuidado para resaltar la calidad y frescura que distinguen cada plato en Valmar.
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Durante Semana Santa, los sabores del mar toman protagonismo en la mesa. 🐠🌊
Nuestro ceviche de dorado, fresco y vibrante, se termina con un toque de limón frente al océano. 🤌🏼
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Carretera 102
Cabo Rojo
00623
Horario de Apertura
| Miércoles | 12:00 - 00:00 |
| Jueves | 12:00 - 00:00 |
| Viernes | 11:00 - 00:00 |
| Sábado | 11:00 - 00:00 |
| Domingo | 11:00 - 22:00 |
