Akademia

🍋🍊🍓🥝Ach ta witamina C....
każdy o niej wie....
Ale czy spożywasz odpowiednią ilość tej witaminy? I czy właściwą witaminę C?
🤔Kwas askorbinowy, witamina E300 – organiczny związek chemiczny z grupy nienasyconych alkoholi polihydroksylowycht -jest niezbędny do funkcjonowania organizmów żywych. Jest witaminą, czyli musi być dostarczany w pożywieniu. Jest także przeciwutleniaczem stosowanym jako dodatek do żywności.
‼️Witamina C zawarta w pożywieniu należy do najbardziej wrażliwych witamin wystawionych na działanie czynników zewnętrznych, którą niszczy wysoka temperatura, wystawienie na dostęp światła oraz na bezpośredni kontakt z powietrzem.
😀 Witamina C – źródła
Jest wiele źródeł witaminy C, przede wszystkim warzywa i owoce. Co najlepiej spożywać, by organizmowi nie brakowało tej ważnej w budowaniu odporności witaminy? Do diety włącz: warzywa kapustne, ziemniaki, paprykę, zielone i czerwone warzywa, cytrusy.
Pamiętaj, by warzywa i owoce spożywać na świeżo, bez obróbki termicznej, która powoduje utratę cennych właściwości.
😀Witamina C – właściwości
Witamina C jest niezbędnym składnikiem procesu powstawania tkanki łącznej, spajającej tkanki organizmu i usprawniającej transport składników między nimi. Dzięki kolagenowi, wytwarzanemu m.in. pod wpływem kwasu askorbinowego, szybciej goją się rany, złamania i siniaki, a krwotoki są dużo mniej obfite. Dodatkowo, witamina C wspomaga układ odpornościowy, dzięki czemu choroba – gdy nas dopada – ma łagodniejszy przebieg, a jej objawy nie są tak dokuczliwe. Dobroczynne skutki dostarczania organizmowi witaminy odczuwają też serce i układ nerwowy.
😀Witamina C – niedobór
Jego objawami są osłabienie, krwawienia z dziąseł, spadek wagi i długotrwałe gojenie się ran. Jeśli zauważasz u siebie te objawy, uzupełnij dietę o naturalną witaminę C, znajdująca się w owocach i warzywach lub sięgnij po suplementy witaminowe.
Polecamy zadbać o odpowiednią ilość witaminy C zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym.
Najlepsza liposomalna witamina C , jaką polecamy - napisz na messenger w celu zakupu.

CO PIĆ PODCZAS UPAŁÓW? 6 ORZEŹWIAJĄCYCH POMYSŁÓW.
1. Woda
Podstawowym napojem na lato powinna być oczywiście woda. Niezależnie od tego czy jest gazowana czy nie – najlepiej gasi pragnienie latem. Jeśli picie samej wody wydaje Ci się nudne, dorzuć do niej listki mięty, owoce, dodaj soku z cytryny lub limonki, czy odrobinę miodu. Ile pić? Jak najwięcej.
2. Świeżo wyciskany sok
Samodzielnie wyciśnięty sok z owoców sezonowych, dostarczy znaczących ilości substancji mineralnych, a zwłaszcza potasu. Jest to szczególnie ważne w kontekście równowagi sodowo-potasowej, jak i ogólnej równowagi elektrolitycznej w organizmie człowieka.
3. Sorbet owocowy
Nic prostszego w wykonaniu niż owocowy sorbet! Wystarczy skruszyć na miazgę wcześniej zamrożone, ulubione owoce. W tym pomyśle doskonale sprawdzi się arbuz. Owoc ten zawiera dużo wody (92%) i jest bogaty w przeciwutleniacze, takie jak likopen, beta-karoten, luteina, zeaksantyna i kryptoksantyna, które pomagają chronić organizm przed rozwojem chorób nowotworowych. Arbuz wpływa korzystnie także na układ pokarmowy i polepsza przemianę materii.
4. Mleczne smoothies
Genialnym patentem na drugie śniadanie są koktajle owocowo-jogurtowe lub tak zwane smoothies, czyli zmiksowane owoce z jogurtem, kefirem lub mlekiem. Można je wzbogacić dodając także ziarna zbóż np. płatki owsiane, ryżowe czy zarodki pszenne. Wypijając taki koktajl wzbogacimy dietę o cenne płyny i minerały.
5. Sok pomidorowy z chili
Pomidory są źródłem likopenu, który dobroczynnie działa na organizm właśnie podczas upałów, gdyż neutralizuje szkodliwe procesy wywołane przez promieniowanie ultrafioletowe. Regularne jedzenie pomidorów zapewnia naturalną ochronę przeciwsłoneczną. Do soku możemy dodać papryczkę chilli. Zawarta w niej kapsaicyna działa na ten sam receptor na języku, co gorące potrawy, w rezultacie wyzwalając wewnętrzny mechanizm chłodzący.
6. Kawa mrożona
Kawa nie tylko dodaje energii, odgania senność i pomaga się skoncentrować, ale redukuje ból i powoduje, że odczuwamy większą satysfakcję z życia! Jeśli, podobnie jak my, nie wyobrażacie sobie życia bez kofeiny w upały, polecamy na każdą szklankę wypitej kawy, wypijać szklankę wody.

Po co nam cynk???
Jest to jedna z najlepszych, naturalnych substancji, które podnoszą naszą odporność.
Cynk jest obecny we wszystkich tkankach ciała i jest niezbędny do prawidłowego podziału komórek. Działa jako przeciwutleniacz w organizmie, walcząc z wolnymi rodnikami i spowalniając proces starzenia się. Cynk ma również duży wpływ na równowagę hormonalną, dlatego też nawet niewielki niedobór cynku może powodować zwiększone ryzyko niepłodności lub cukrzycy.
Według naukowców z Wydziału Dermatologii Uniwersytetu Kalifornijskiego, cynk odgrywa zasadniczą rolę na wielu szlakach biochemicznych: układach narządowych, w tym w obrębie układu nerwowego, układu pokarmowego, ośrodkowego układu nerwowego, układu immunologicznego, układu kostno-rozrodczego ... Niedobór cynku powoduje dysfunkcję zarówno odporności hormonalnej, jak i komórkowej oraz zwiększa podatność na zakażenie i infekcje.
Bez wystarczającej ilości cynku w diecie, mogą wystąpić negatywne reakcje, takie jak częste zachorowania, syndrom chronicznego zmęczenia, znaczne osłabienie koncentracji, wypadanie włosów oraz problem z gojeniem się ran.
W jakich produktach występuje cynk?
Głównym źródłem cynku w diecie Polaków są produkty zbożowe, które dostarczają do 40% ogólnej ilości tego składnika. Warto jednak od czasu do czasu wzbogacić nasze codzienne menu o inne produkty bogate w cynk:
ostrygi, pestki dyni, kraby, wieprzowina, homary, orzechy nerkowca, kiełki owsa, czarna czekolada, sery ( zwłaszcza kozie lub pleśniowe), soczewica.
Czy warto dodatkowo suplementować się cynkiem?
Oczywiście. Korzyści zdrowotne wynikające z suplementacji cynku obejmują również jego właściwości przeciwzapalne. Dlatego też włącza się cynk do terapii niektórych ciężkich i przewlekłych chorób, takich jak nowotwór czy choroby sercowo-naczyniowe. Oprócz tego wspomaga on produkcję hormonów, wzrost mięśni i regenerację; poprawia odporność i ułatwia trawienie. Wskazany przy kuracjach odchudzających.
Potrzebujesz dobrej skutecznej kuracji odchudzającej? Skontaktuj się z nami.