Horeca Pro+

▶️Uwielbiacie sushi ale macie problem z jego prawidłowym przygotowaniem?🍚

▶️Chcecie poznać tajniki robienia najlepszych rolek? 🍣

📢Przyjdźcie na , który poprowadzi Mateusz Cheda!

Mateusz jest niekwestionowanym mistrzem azjatyckich smaków! Na codzień prowadzi warsztaty kulinarne w Domowa Spiżarnia - Studio Kulinarne w Kielcach, a także jest szefem kuchni nowo powstającej restauracji azjatyckiej w Binkowski Resort Kielce👨‍🍳🏝️

Mateusz jest laureatem wielu konkursów kulinarnych (z dużymi sukcesami!🤩), a prywatnie miłośnikiem zwierząt i opiekunem przecudnego beagle’a Bajgla 🐶

zaczynamy punktualnie o 16:30🕓🆓

▶️Zapraszamy na dziedziniec zamku w Szydłowcu juz 10.06! 🔥🔥🔥

🔥TO JUŻ OFICJALNE🔥 Smaki Podlasia powracają! III edycja konkursu odbędzie się w niesamowitym miejscu - Oficerski Yacht Club Pacyfic 💥☀️ Zapraszamy Was w dniach 9-11 października do Augustowa. Nie możemy się doczekać! 😍 W czwartek spodziewajcie się szczegółów dotyczących zgłoszeń! Kto z Was odważy się wziąć udział w rywalizacji? 😏 #smakipodlasia #konkurskulinarny #kulinarnepodlasie #gastronomia #horeca #smakipodlasiakonkurs III Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Smaki Podlasia

Pozostało już tylko kilka dni do ogłoszenia drużyn konkursowych 🕐💥

Czekacie z niecierpliwością na ten dzień, lecz zanim nadejdzie, chcemy przedstawić Wam pierwszy z produktów obowiązkowych podczas konkursów Archimagirus - Tradycja i Nowoczeność oraz Archimagirus Young Chef.

👉Wieprzowina QAFP

System Gwarantowanej Jakości Żywności – QAFP (Quality Assurance for Food Products) – został opracowany w 2009 roku z inicjatywy Unii Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego, organizacji zrzeszającej przedsiębiorstwa funkcjonujące w branży mięsnej.

👉Jakie są jego cele?

-wyróżnienie produkcji żywności o najwyższej jakości;
-budowanie wartości dodanej na każdym etapie łańcucha produkcji;
-współpraca w tworzeniu i efektywnej promocji jakości;
połączenie wiedzy i doświadczenia w systemowym podejściu do jakości;
-tworzenie łańcucha powiązań integrującego branżę w budowaniu jej wiarygodności.

Dla Szefów Kuchni najważniejsze w wieprzowinie, która została wyprodukowana w systemie QAFP są GWARANTOWANE ponadprzeciętne , wysoka klasa mięsności oraz sprawdzone źródło jego pochodzenia.

Jesteśmy niezmiernie ciekawi jakie dania z pojawią się podczas konkursu zarówno dla profesjonalistów jak i juniorów 🔥