Pekin Rozkosz Smaku

Kochani, myślicie czasem o nas? Mielibyście ochotę zjeść coś dobrego? Zawsze możecie zadzwonić i zamówić danie, jakiego jeszcze nie próbowaliście. Np. pierogi z ciastem z mąki bezglutenowej. Nie jesteście uczuleni na gluten? Kul, ale to nie tylko brak glutenu, to inna konsystencja ciasta i zgoła inny smak. U nas pierogi te (zwane też kryształowymi) robimy z nadzieniem szpinakowo serowym. Szpinaku jest duuużo i jest smaczniejszy niż ten w przedszkolu ;)

Kochani, pierogi to nasz okręt flagowy, ale (jeśli trzymać się terminologii marynistycznej;) makarony to flota podwodna - z reguły zatopione są równie skrycie co leniwie w pokaźnej misze bulionu :) Nie do pominięcia w chińskiej kuchni domowej, czy ulicznej. Na zdjęciu makaron z wołowiną marynowaną w sosie sojowym. Obok niej pomidory, cebulka, kapusta pekińska, j***o i parę innych składników. Technicznie jest to ramen, z chińskiego "lamian" / 拉面 (Japończycy pozwolili sobie zapożyczyć:) czyli makaron ciągniony. Żeby zobaczyć, jak bardzo jest ciągniony najlepiej przyjść do Meiyuan i zamówić - fotograf był nieprzytomny ;) Zapraszamy!