Atanika_pl

PRZYGOTOWANIE
Umyta i osuszona rukole ulozyc w salaterkach, doprawic sola, pieprzem i skropic polowa oliwy.
Dodac umyte, osuszone i pokrojone na osemki figi, a nastepnie pokrojona na kawalki szynke.
Oblozyc pokrojonym w kosteczke serem, malinami i kawalkami orzechow wloskich.
Calosc skropic reszta oliwy, sokiem z cytryny i syropem klonowym.
Doprawic jeszcze swiezo zmielonym pieprzem i odrobina soli morskiej z mlynka.

SKLADNIKI
2 PORCJE
100 g rukoli
4 swieze figi
5 plasterkow szynki suszonej
100 g sera z niebieska plesnia
ok. 20 malin
1/2 szklanki orzechow wloskich