Dietetyk Beata Strzelecka

❗️Przełom: aktywność fizyczna działa przeciwnowotworowo?

➡️Na łamach „PNAS” opublikowano wyniki fenomenalnej analizy przedklinicznej (myszy) dotyczącej potencjalnego wpływu aktywności fizycznej na wzrost nowotworów.

🔴Wniosek:

✅Im lepsza wydolność i im więcej ruchu jeszcze przed rozwojem nowotworu złośliwego, tym bardziej mięśnie „okradają” nowotwór z glukozy – w badaniach na myszach regularna aktywność fizyczna przełącza zużycie cukru z komórek nowotworowych do mięśni i istotnie spowalnia wzrost guza.

bfiałek

🧠Mózg jest uważany za najbardziej łakomy i wymagający właściwego pożywienia organ. Mimo, iż stanowi tylko 2% naszego ciała - pochłania aż 20% składników energetycznych, dlatego tak ważne jest to co nakładamy na talerz.

🧠Dieta „dla mózgu” została określona przez naukowców skrótem MIND (ang. MEDITERRANEAN – DASH Intervention for Neurodegenerative Delay). Ten model żywienia, został opracowany w celu profilaktyki demencji i ograniczenia zmniejszania funkcji poznawczych mózgu następujących wraz z wiekiem.
🧠Badania wykazały pozytywne efekty jej stosowania. Wykazano, że osoby restrykcyjnie przestrzegające założeń diety miały o 53% niższe ryzyko wystąpienia choroby Alzheimera, u osób przestrzegających zaleceń mniej restrykcyjnie ryzyko to było niższe o 35%.

🥗Oto zasady jedzenia dla Twojego mózgu wg diety MIND:

1. Jedz tłuste ryby morskie.
2. Warzywa i owoce powinny stanowić połowę tego, co jemy.
3. Zamień tłuszcze zwierzęce na oleje roślinne.
4. Jedz orzechy.
5. Sięgaj po produkty jak najmniej przetworzone.

🥗Oto produkty korzystnie wpływające na funkcjonowanie mózgu wg diety MIND:

• zielone warzywa liściaste – co najmniej 6 porcji w tygodniu
• inne warzywa – co najmniej jedna porcja dziennie
• owoce jagodowe – co najmniej 2 porcje w tygodniu
• orzechy – co najmniej 5 porcji w tygodniu
• pełnoziarniste produkty zbożowe – co najmniej 3 porcje dziennie
• nasiona roślin strączkowych – więcej niż 3 posiłki w tygodniu
• ryby – co najmniej jeden posiłek w tygodniu
• drób – co najmniej 2 posiłki w tygodniu
• oliwa z oliwek – jako główny tłuszcz wykorzystywany do przygotowywania posiłków