Madebybugaj

Chwile spędzone przy stole to celebracja smaku. 🍴 Foodie, szukasz nowych doznań? 
Przygotowaliśmy dwa wyjątkowe, 3-daniowe menu degustacyjne, które zaskoczą Cię kompozycją i smakiem.

Do każdego menu serwujemy też specjalny prezent, który dopełni Twoje kulinarne doznania. RESTAURANT WEEK

MENU A

Przystawka:
•GRILLOWANA WŁOSKA KAPUSTA
dżem chorizo, ogórek koreański, popcorn z gorczycy, kolendra

Danie główne:
• BRIOCHE
mostek wołowy wolno pieczony, konfitura z czerwonej cebuli, boczniak w panko, musztardowiec, czarnuszka

Deser:
•CRACELIN
chantelli z białą czekoladą, dynia marynowana w fermentowanej papryczce peperoni z syropem klonowym, coulis malinowy, bazylia

⸻

MENU B

Przystawka:
•PIEROŻKI GYOZA
kapusta biała, marchewka i uszak bzowy

Danie główne:
•PAD THAI
makaron ryżowy, j***o, cebula czerwona, tofu, kolendra, tajska bazylia

Deser:
•CRACELIN
chantelli z białą czekoladą, dynia marynowana w fermentowanej papryczce peperoni z syropem klonowym, coulis malinowy, bazylia

Pozdrowienia z nowym obrazem z 🤍