True

12 czerwca w True otwieramy kolejną degustację.

Dwa produkty zbudowane na czasie, precyzji i bardzo świadomej selekcji.

W kredowych glebach Côte des Blancs, gdzie Frerejean Frères buduje swoje szampany na czasie, mineralności i niskim dosage. W Avize, wśród parceli, które szczególnie mocno mówią językiem Chardonnay.

I na Warmii, gdzie Antonius od lat prowadzi własne hodowle jesiotra, mając wpływ na każdy etap powstawania kawioru.

12 czerwca te dwa światy spotkają się w jednej degustacji.

Szampan i kawior.
Nie jako symbol luksusu, ale jako rozmowa o strukturze, soli, chłodzie, napięciu i czasie.

12 czerwca w True.

Degustacja szampanów Frerejean Frères i kawioru Antonius.

---

On June 12, True opens its next tasting.

Two products shaped by time, precision and highly conscious selection.

In the chalk soils of the Côte des Blancs, Frerejean Frères builds its champagnes on time, minerality and low dosage. In Avize, among parcels where Chardonnay speaks with particular clarity.

And in Warmia, where Antonius has spent years cultivating its own sturgeon farms, guiding every stage of caviar production.

On June 12, these two worlds come together in one tasting.

Champagne and caviar.
Not as a symbol of luxury, but as a conversation between structure, salt, chill, tension and time.

June 12 at True.

A tasting of Frerejean Frères champagnes and Antonius caviar.