Pycha Decha

Szarlotka na jesienne popołudnia do herbatki i kawki 🧡

PRZEPIS:
✔️mąka pszenna 360g
✔️zimne masło 200g
✔️erytrytol/cukier 100g
✔️j***o 1 szt
✔️jabłka 800g
✔️orzechy włoskie 30g
✔️rodzynki 30g
✔️cynamon 2 łyżeczki
✔️erytrytol/cukier 10g

Jabłka obrać, pokroić w kostkę i wrzucić na patelnię. Dodać cynamon, cukier, rodzynki i rozdrobnione orzechy. Całość smażyć, aż jabłka zmiękną i zaczną się rozpadać.
Mąkę, masło, cukier i j***o połączyć, do uzyskania jednolitej masy. Uformować kulkę i włożyć do zamrażalnika na 15 min. Formę natłuścić. Rozgrzać piekarnik do 180 st. Wyjąć ciasto z zamrażalnika i przedzielić na pół. Rozwałkować i włożyć do formy. Następnie nakłuć widelcem i przełożyć jabłka. Z drugiej połowy ciasta, wykroić dekoracyjne listki lub paski i ułożyć na jabłka. Wysmarować jajkiem. Ciasto piec ok 50 min do odzyskania złotego koloru. Upieczoną szarlotkę przestudzić i posypać cukrem pudrem.
Smacznego 🧡



Ciasto | szarlotka | jabłka | jesienne smaki | przepis na szalotkę