Sri Krishna

Nuestra mente debería ser nuestra compañera y asistente. ¿Conoces cómo es tu mente?

Hábitos alimentarios a cultivar.

Aquí les comparto algunas sugerencias desde la visión del Ayurveda para comer más saludable, teniendo en cuenta que es tan importante nuestra forma de comer como los alimentos que ingerimos.

1. Elige alimentos según tu constitución física. Te nutrirán y no agravarán tus doshas.
2. Elige los alimentos según la estación en la que estés.
3. Toma comida sattvica, de la mejor calidad que puedas permitirte.
4. No comas a menos que tengas hambre.
5. No bebas a menos que tengas sed. Si tienes hambre y bebes en lugar de comer, el líquido disolverá las enzimas gástricas y reducirá tu fuego digestivo.
6. Come sentado, no de pie.
7. Cuando estés comiendo come, concéntrate en tu comida, disfrútala.
8. Mastica bien, al menos 32 veces cada bocado, esto permite a las enzimas digestivas de la boca hacer su trabajo correctamente.
9. Come a una velocidad moderada. No tragues.
10. Llena dos tercios de tu estómago con comida, siempre deja un tercio vacío para una mejor digestión.
11. Durante las comidas, no tomes bebidas heladas ni zumo de fruta, puedes beber sorbitos de agua templada entre bocados de comida.