Revista Rumbos

¡De la selva de Madre de Dios a las páginas de un libro! 🌿📖

Braulio Quique, un hombre dedicado a la caza y la agricultura en la comunidad de San José de Karene, ha cumplido un sueño que le tomó años de persistencia: publicar "Ecos de los abuelos". Lo que comenzó como anotaciones en cuadernos escolares es hoy una obra que rescata los mitos y leyendas de sus ancestros, los , uniendo la palabra escrita con dibujos que dan vida a su cosmovisión.

Este libro no es solo literatura, es una cruzada personal contra el olvido. Braulio observa con preocupación cómo las nuevas generaciones se alejan de sus raíces y cómo su lengua materna corre el riesgo de desaparecer. A través de estas historias, busca que los niños y jóvenes de su comunidad miren con orgullo su identidad y protejan la sabiduría de los "viejos que ya no están".

La obra se inspira en los relatos orales que Braulio escuchó de niño durante las faenas de pesca, como la leyenda de Sandmba, el guerrero que se transformaba en jaguar. Es un testimonio valiente nacido en el corazón de la Amazonía, escrito por alguien que tuvo que esquivar la violencia de épocas difíciles y que hoy lucha contra el cambio climático y la pérdida de sus bosques.

¡Acompañemos a Braulio en este viaje cultural! "Ecos de los abuelos" se presentará próximamente en
, para luego llegar en junio a la UNMSM y en julio a la
Lima. Es momento de valorar nuestra diversidad y escuchar las voces que mantienen viva la memoria de nuestro Perú.

✝️🍲 Semana Santa en el Perú: cuando la fe también se sirve en la mesa

En el Perú, la Semana Santa no solo se vive en procesiones, iglesias o silencios.
También se vive en la cocina.

Durante estos días, muchas familias evitan la carne como acto simbólico de recogimiento, una tradición que viene desde tiempos bíblicos y que representa respeto y purificación. ()

Pero en lugar del vacío… aparece algo más poderoso:
una mesa llena de historia.

🌎 Cada región responde distinto a la misma fe:

🔵 En la costa, el mar toma protagonismo:
chupe de viernes, ceviches, sopas intensas que cambian cada día.

🟤 En la sierra, la tradición se vuelve ritual:
en Cusco se preparan hasta 12 platos en un solo día, en memoria de la última cena. ()

🟢 En la selva, la cocina se envuelve en hojas:
juanes, patarashca y sopas de pescado cocidas con saberes ancestrales.

🍽️ Algunos platos que aparecen en estas fechas:

🐟 Chupe de viernes
🍲 Sopa teóloga
🍌 Malarrabia
🌿 Juane de pescado
🔥 Patarashca
🐟 Timbuche
🍛 Arroz con mariscos
🍮 Mazamorras y dulces tradicionales

✨ Lo más fascinante no es el plato…
es lo que representa.

Cada receta es una forma de recordar, de creer, de reunirse.
Una tradición que no está escrita en libros, sino en manos que cocinan cada año lo mismo… y nunca igual.

❓En tu casa, ¿la Semana Santa se vive más en la mesa?

👇 Cuéntanos qué plato nunca falta.

💬 Y si quieres recetas con platos tradicionales de Semana Santa en Perú.

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