Chio Delicateses

Unicornio 🦄

Para los amantes del tik tok

Crocante de manzana : 🍎🍎🍎
Masa :
Harina 250 gr
Mantequilla 150 gr
Azúcar en polvo 3/4 taza
Huevo 1 huevo
Sal 1 pizca
Ralladura de 1 naranja

Relleno :
2 cditas de mantequilla
5 manzanas grandes
1/2 taza azúcar rubia
1 cdita canela
Jugo de 1 naranja
Jugo de 1 Limón
Crumble:
1/2 taza avena
1/4 taza mantequilla
1/4 taza azúcar rubia
1 cdita canela
Molde 22 ctm diámetro

Preparación:
Para la masa, unir todos los ingredientes en un tazón y hacer un arenado con el corner . Luego volcar sobre la mesa muy limpia y seca y terminar de amasar hasta que quede homogénea . Cubrir con film y dejarla descansar 30 minutos en el frío .
Luego estirar y forrar un molde de 22 ctm de diámetro, reservar .
Para el relleno , Lavar y luego pelar las manzanas y cortarlas en trozos muy pequeños, Colocarle unas gotas de limón para evitar oxidación. En una olla colocar la mantequilla , azúcar rubia, verter las manzanas y cocinarlas , a media cocción agregar la canela en polvo , jugo de naranja y jugo de limón .
Acomodar el relleno de manzana sobre el molde con la masa y para el crumble mezclar todos los ingredientes y formar un arenado , verterlo sobre las manzanas y hornear a temperatura moderada por 35 minutos. Dejar que enfríe por completo y desmoldar .

¿Haz probado un rico Queque de Novia? Esta forma de prepararla es tu mejor opción para comenzar un negocio.😉 Prepara la receta aquí:desde el día lunes 13 a las 4 p.m.
https://www.youtube.com/channel/UC0pk-c8o27GgydFWUJBh3QQ

Estilo japones.. ummm