Vikanutstopping

Når jeg stopper ut er det viktig at resultatet blir et kvalitetsprodukt - hver gang! I dette yrket har man ikke rom for slurv og dårlig utførelse. Derfor benytter jeg kvalitetsverktøy og materiell som jeg hele tiden tester, kvalitetssikrer og fornyer. Noe av det viktigste er inngående kunnskap om beredningsprosessen som er grunnlaget for ethvert preparat. Dette er fordi det ferdige produktet skal vare i mange år. Da er det også viktig å minne kundene om vedlikeholdet av preparatet de tar med seg hjem.

Det som har overrasket meg i dette yrket, er at man aldri blir utlært og at man hele tiden får utfordringer som gjør at man lærer seg nye metoder og blir veldig detaljfokusert for å hele tiden få et bedre resultat.