The Colour Kitchen

Nu ook in PI Arnhem!

Wij gaan nog even door met het uitbreiden van PI-locaties waar we ons programma aanbieden. De nieuwste: PI Arnhem.
Twee groepen mannen gaven zich op en vorige week zijn ze gestart.
Op naar hun basics certificaat! De eerste les was veelbelovend. De deelnemers hadden er veel plezier in!

Gefeliciteerd John en Mounir!

Deze twee horecatalenten hebben hun diploma binnen! Hun opleiding deden ze bij UW en nu zijn ze officieel officieel keukenassistent👨‍🍳.
Met alle werkervaring die ze nu hebben zijn ze helemaal klaar voor hun volgende job in de catering of de horeca.

Veel succes en plezier in jullie loopbaan!
Praktijkbegeleiders Giorgio en Esmeralda: bedankt!

Locatie erbij!

En het is... Reclassering Nederland Regio Utrecht . Hier gaan we vanaf vier september de bedrijfscatering verzorgen.
Deze week nog de laatste voorbereidingen en dan zijn we er helemaal klaar voor!

Mijn naam is Ans Quist.
Sinds 1 juli 2023 ben ik als coach werkzaam bij The Colour Kitchen, op 3 verschillende locaties in Utrecht en bij DJI, in de PI Nieuwersluis.

Voor mij is dit mijn droombaan!

En waarom?

Mijn hele werkzame leven heb ik grotendeels in twee sectoren gewerkt, in de gehandicaptenzorg en in de horeca. Tussendoor nog wel wat andere afslagen genomen zoals een eigen kookschool, voorlichter bij de Gemeente Utrecht en als vertaler Nederlands/Engels in Zuid Afrika. Toen ik in 2012 terugkwam uit Johannesburg stond ik weer op een kruispunt, wat nu! The Colour Kitchen kwam op m'n pad en wat was ik gecharmeerd van hun idealen & passie. Maar er was geen passende vacature. Aan de slag gegaan als chef-kok bij de Ontdekking in Utrecht. Fantastische tijd, maar na 8,5 jaar had ik zin in nog een nieuwe uitdaging.

En....toen was er wel een vacature bij The Colour Kitchen. The rest is history!

Van dichtbij weet ik dat het soms heel lastig en moeilijk kan zijn om de draad van je leven (weer) op te pakken. Ik wil als coach potentie zien in alle kleine stapjes die onze deelnemers zetten en ze daarin aanmoedigen, meelopen, overwinningen vieren en waar nodig ondersteuning bieden.