grapechoice

Grapechoice gaat verder onder een nieuwe naam: De Proefacademie! Nóg meer proeverijen, cursussen en masterclasses. Naast wijn worden de proeverijen uitgebreid met onder meer thee, gin&tonic, cognac, alcoholvrij, tequila en whisky. Op de hoogte blijven? Volg ons vanaf nu via

🍇

Grapechoice continues under a new name: De Proefacademie!Even more tastings, courses and masterclasses. The tastings will include tea, gin&tonic, cognac, alcohol free, tequila and whisky. Stay connected in the future and follow us on

www.deproefacademie.nl
www.instagram.com/deproefacademie
www.facebook.com/deproefacademie

Naast een wijnproeverij op locatie voor de ABN AMRO met en een Gin&Tonic workshop voor 150 pers. bij Parc Broekhuizen met was er vorige week ook nog tijd voor de Masterclass Rhône bij het Utregs Wijnhuis.

We hadden weer een fijne line-up:
1. Poulet et Fils – Tradition N.V. (Clairette de Die Méthode Ancestrale AOC)
2. Mas des Bressades – Cuvée Tradition Blanc 2020 (Costières de Nîmes AOC)
3. M. Chapoutier – Schistes d'Agrumes 2019 (Condrieu AOC)
4. Les Trois Oratoires – Côtes du Rhône Rouge 2017 (Côtes du Rhône AOC)
5. Vidal-Fleury – Crozes-Hermitage 2018 (Crozes-Hermitage AOC)
6. Domaine de Ferrand – Châteauneuf-du-Pape 2017 (Châteauneuf-du-Pape AOC)
7. Domaine des Bernardins – Muscat de Beaumes de Venise 2019 (Muscat de Beaumes-de-Venise AOC)

Dat Oostenrijk wijnen maakt van wereldklasse werd maar weer eens bevestigd tijdens de Masterclass Oostenrijk deze week.

Hieronder de line-up van de avond. Zum Wohl! 🥂🍇🍷
1. Zimmerman’s – Grüner Veltliner 2020 (Niederösterreich QbA)
2. Franz Hirtzberger – Rotes Tor Grüner Veltliner Federspiel 2015 (Wachau QbA)
3. Geyerhof – Riesling Ried Sprinzenberg 2018 (Kremstal DAC)
4. Franz Hirtzberger – Steinterrassen Riesling Federspiel 2016 (Wachau QbA)
5. Gmeinböck – Zweigelt 2019 (Niederösterreich QbA)
6. Winzer Krems – Kellermeister Blauer Zweigelt Reserve 2017 (Niederösterreich QbA)
7. Kellner – Magnus 2017 (Niederösterreich QbA)
8. Dorli Muhr – 'Samt & Seide' Prellenkirchen Blaufränkisch 2018 (Carnuntum DAC)
9. Kellner – Chardonnay Beerenauslese 2015 (Prädikatswein)

Er zijn vervelendere proeverijen om te geven :)

De line-up:
- Château Mouton Rothschild – Aile d'Argent 2018
- Keller – Westhofener Kirchspiel GG 2016
- R. López de Heredia Viña Tondonia – Viña Tondonia Rosé Gran Reserva 2010
- Meo Camuzet – Nuits-Saint-Georges 1e Cru 2017
- Jean-Marc Millot – Echézeaux Grand Cru 2018
- Porseleinberg – Syrah 2017
- Kaesler – Old Bastard 2006

Altijd fijn zo'n werkoverleg met het Utregs Wijnhuis 😋