Lucas

❤️ Half volkoren zuurdesembroodje ❤️

We probeerden vorige week ook een broodje te maken met kimchivocht en ingelegde citroen. De smaak was heerlijk, maar het rijzen ging minder goed. Kennelijk het proces toch verstoord. Ook voor ons een heerlijke zoektocht naar nieuwe ideeën.

🍍🍋🍎 Weer lekker afgetapt en koud gezet. We maken graag gefermenteerde drankjes om te laten proeven tijdens de workshops!

Even iets gezonds na al die heerlijke oranje tompoucen van gisteren 🧡 🦁 🤩.

Smoothie van blauwe bes, citroen, kokosyoghurt en jus. Lekker onderdeel van de high tea!