Up In Smoke BBQ

The wait is over... Soul smokers gaat vandaag open!! 🔥🔥Plaats je bestelling met kortingscode SSM10 voor 10% korting op alle gerechten via www.soulsmokers.com (tussen 18:00-20:30) 😋😋

Wat gaan jullie bestellen?? 😏

Maak kennis met... Team captain Elbert Hodge!

De Soul Smokers onder aanvoering van teamcaptain Elbert Hodge doorkruisten in 2017 de Amerikaanse staten Texas, Oklahoma, Kansas, Missouri en Arkansas, keken rond en proefden onder meer bij Aaron Franklin, en proefden nog eens, nog eens en wisten het daarna 100 procent zeker. Dit was goed, heel goed zelfs maar het kon nóg beter. Na deze roadtrip wonnen de Soul Smokers met overmacht de Big Green Egg & OFYR BBQ Contest bij FG Food Labs in Rotterdam.
De jury, onder wie tweesterrenchef François Geurds en tv-kok Herman den Blijker, was lyrisch over de juicy ribs, malse procureur en de chicken wings met een bite en flavour die ongekend is in barbecueland.
Na deze overwinning werden Soul Smokers veelvuldig gevraagd voor evenementen en festivals op tal van plekken en organiseerden ze op gezette tijden een pop-uprestaurant bij de Hofbogen in thuisstad Rotterdam. Overal waar de Soul Smokers waren, stonden dikke rijen. De jubelreviews logen er niet om.
De roep van het publiek voor een vaste plek werd steeds luider. In juni 2021 vervulden de Soul Smokers deze wens met een bezorgrestaurant in Rotterdam-Oost waarvandaan dagelijks genoten kan worden van die unieke Soul Smokers BBQ experience.