Azni's Kitchen

Crunchy Maruku homemade | Shopee Malaysia rangup snek utk sekeluarga perasa original produk tradisional homemade - Buy Crunchy Maruku homemade

Mee Goreng Mak Ngah

*Mee Goreng Mak Ngah*

Inovasi mee goreng mamak... tapi yg ni Mak Ngah punye stail😆😆😆
Bahan-bahan diperlukan:
separuh paket mee kuning
5 ulas bawang putih (diketuk/ditumbuk )
cili kering mesin 3 sudu besar -kalau nak pedas letak la lebih
1 biji bawang besar blend
1/2 biji bawang besar hiris utk tumis
3 sudu besar kicap pekat
3 sudu sos tiram
sedikit daging@ayam..nak sedap lg udang beso😄😄😄.
2 biji telur A
Sedikit sos cili
gula 2 sudu ( sesedap rasa)
3 biji tauhu ( ramas -ramas sampai hancur.. jgn blender ek😁..nnti jd jus tauhu😆😆

sawi - siang dan basuh
sedikit taugeh- bersihkan (mak ngah s**a lbh taugeh😆😆)
dan serbuk perasa
minyak utk mengoreng
isi ayam, fish cake dan fishball
Last sekali...
Kalau takde 3 benda ni mmg tak jadi mee goreng Mak Ngah😂😂😂😂 ...
#1 sudu besar serbuk kari daging
# cucur udang rangup potong2 kecik... cam beso 1 inci gitu....
# 2 sudu besar kacang pecal Mak Ngah😁😁😁

Jom masak🤗🤗🤗

- panaskan minyak, tumis bawang putih bawang beso hiris hingga naik bau

- mas**an cili, tumis hingga garing..mas**an ayam atau daging lembut... kalau guna udang... jgn buh awal.. buh kemudian.. /fishcake dan fish ball....

- mas**an kicap, sos tiram... serbuk kari, sambal kacang pecal Mak Ngah..gula.. .tauhu yg diramas hancur... sawi..kacau sebati... buh cucur udang rangup..sawi... sawi dah layu mas**an mee..

- gaul sebati perasakan dan serbuk perasa..Mak Ngah tk buh garam... dah cukup masin ngan kicap je

- pecahkan telor..gaul hingga mee mesra dengan telor...tuang sos cili sikit utk nmpk basah...

- akhir sekali mas**an taugeh..tutup api dan hidang....bagi yang suke pedas..boleh letak cili api hiris/tumbuk......

- hias dengan bawang goreng , daun sup, timun dan limau

Mmg power mee Mak Ngah ni... tak caya.. tanya kawan2 makngah😆😆😆

sila share... doakan Sambal Kacang Pecal Mak Ngah maju dan dis**ai ramai..
Ada ke yg nk try Kacang Pecal Mak Ngah

Harga serendah RM15

klik wassap dibawah

http://www.wasap.my/60123566125/Orderpecal