ES Bakery Ingredients Shop
Share
23/09/2020
#中秋送礼礼盒袋
23/01/2019
#覆盆子巧克力千层
#年味近了
#覆盆子巧克力千层
覆盆子果酱的酸甜，75%浓郁巧克力的微苦，你会喜欢吗😜😜
献给跟我一样爱果酱的朋友😘😘
A.牛油500，炼奶50，香草精1tsp
B.蛋黄20，蛋白5，幼糖150，蛋糕软化剂1tbsp
C.香港面粉120，奶粉20
C.爱迪覆盆子果酱200g
D.75%纽扣巧克力（ #随意）
8寸方模铺纸备用
1 A料打发至奶白色，备用
2 B料高速打发至浓稠的状
3 再将打发好的蛋黄糊与牛油慢慢的混合搅拌均匀
4 分次晒入面粉翻拌均匀，最后拌入果酱混匀。
5 分两份，一份加入红色素
6 轮流烤完每一层即可
#全程只用上火烤蛋糕
#每层以100克比较适合
#这里姐姐偷懒125克一层😂😂
14/09/2017
#月饼礼盒
Want your business to be the top-listed Bakery in Kuching?
Click here to claim your Sponsored Listing.
Click here to claim your Sponsored Listing.
Category
Website
Address
NO 454, Lot 14649, Ground Floor, Block 11, Heights Drive Commercial Centre, Jalan Stutong
Kuching
93350
Opening Hours
| Monday | 09:00 - 18:00 |
| Tuesday | 09:00 - 18:00 |
| Wednesday | 09:00 - 18:00 |
| Thursday | 09:00 - 18:00 |
| Friday | 09:00 - 18:00 |
| Saturday | 09:00 - 18:00 |
