BANG MUQ

🔥 BERANI CUBA? 🔥

Jom datang ke booth BangMuq dan rasa sendiri kehebatan sambal kami! 🌶️
Pedas dia bukan biasa-biasa… ini baru betul 😈

📍 Datang, rasa & buktikan sendiri!
Kalau berani… kami tunggu anda!

BangMuq – sekali rasa, pasti nak lagi! 🔥

“TERLAJAK PEDAS FROM SABAH 🔥”

🌿 Apa itu tuhau!!!

Berasal dari tumbuhan liar di kawasan pedalaman dan hutan Sabah
Digunakan sebagai makanan tradisional oleh masyarakat tempatan seperti kaum Kadazan-Dusun
Biasanya dihiris halus dan dicampur dengan:
cili
limau
garam
kadang-kadang ikan masin atau udang kering

👉 Hasilnya jadi jeruk tuhau / sambal tuhau yang sangat membuka selera
🍽️ Kenapa tuhau dianggap makanan eksotik?
1. Bau & rasa yang luar biasa
Tuhau ada bau yang kuat—bagi yang pertama kali cuba, mungkin “shock”, tapi bila dah biasa, memang ketagih. Ini yang buat ia unik berbanding makanan lain.
2. Hanya popular di Sabah
Walaupun Malaysia ada pelbagai ulam, tuhau agak jarang ditemui di Semenanjung. Jadi bagi pelancong, ia sesuatu yang “rare”.
3. Berasal dari hutan liar
Tidak seperti sayur biasa yang ditanam secara besar-besaran, tuhau asalnya dipetik dari hutan. Ini tambah nilai eksotik dan tradisional.
4. Identiti budaya Sabah
Ia bukan sekadar makanan, tapi sebahagian daripada identiti dan warisan masyarakat tempatan.
5. Cara penyediaan unik
Biasanya dibuat jeruk atau sambal mentah—fresh, pedas, masam, dan beraroma kuat.