KUIH BAKAR UJI

Ada yang nak beli lagi tak kuih bakar lagi??
CEPAT-CEPAT ORDER SEBELUM SAYA TUTUP TEMPAHAN UNTUK HARINI........
kalau berminat boleh tekan link di bawah atau di contact yang saya dah letakkan link whatsapp.

Little Star Business Account

HI HARINI SAYA INGIN BERKONGSI RESEPI DAN CARA-CARA MEMBUAT KUIH BAKAR PANDAN YANG SAYA GUNAKAN!!

bahan-bahan;
-Jus pandan
-2 cawan /250 g tepung gandum
-1 cawan /200 g gula putih
-½ sudu kecil garam
-2 ¼ cawan /563 ml santan
-3 biji telur
-2 sudu besar majerin
sedikit pewarna hijau
-sedikit minyak
-bijan secukupnya untuk taburan

Cara-cara membuat;

1. Panaskan oven kepada suhu 170°C, api atas bawah.
2.Potong kasar daun pandan, kisar halus bersama air untuk hasilkan 1 cawan jus pandan. Tapis jus pandan dan ketepikan.
3. Masukkan tepung gandum, gula putih, garam, santan, jus pandan, telur, majerin dan pewarna hijau ke dalam blender. Kisar halus dan tapis.
4. Ambil acuan bunga kemboja, tuang sedikit minyak dalam acuan dan kemudian panaskan.
5. Setelah minyak panas, tabur bijan dan biarkan sehingga bijan bertukar menjadi warna sedikti perang. Tuang adunan sehingga hampir 3/4 penuh acuan. Tabur lagi bijan di atas permukaan sebelum dibakar.
6. Bakar selama 40-45 minit atau sehingga permukaan kuih bakar pandan menjadi warna perang.
7. Cucuk dengan lidi, kalau lidi bersih bila ditarik maksudnya kuih dan masak.
8.Sejukkan sebelum dipotong.