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减肥必须调根源

目前来说，虽然减肥的方法多种多样，最为普遍的还是节食减肥。然而，节食减肥的结果并不像我们预期的那样好，因为长时间坚持节食，确实会让体重减轻，但是一旦恢复正常的饮食习惯，就会反弹。

中医认为，造成肥胖的最大问题是“肝郁”和“脾虚”。

肝郁造成胆汁分泌不足，脾虚则导致胰腺功能减弱，而胆汁与胰腺正是消解人体多余脂肪的两位干将，只有将这两位干将的积极性调动起来，才能从根本上解决肥胖的问题。

要想使肝和脾的功能恢复正常，首先要保证的就是气血的通畅，气血通畅来源于充足的营养，如果采取节食减肥的方法，必然会由于营养不足影响肝、脾功能，使脂肪的排放量更加减少。

这也正是节食减肥者恢复正常饮食后体重迅速反弹，甚至超过减肥前体重的根源。更可怕的是，长期节食使气血化生无源，不仅影响肝脾健康，甚至身体其他器官的正常运行也会受到阻碍，从而导致各种慢性病的产生，严重的还会诱发癌症。

“一谷补一脏”，五谷最养人

早在两千多年前的《黄帝内经》中就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食调养原则。排在首位的五谷，如今泛指谷物，即碳水化合物。

中医：五谷是最重要的食物

为什么中医要强调“五谷为养”？五谷者，植物之种子也；种子者，植物之精华也。
中医饮食营养学认为，植物、动物的不同部位，所含的气和神是完全不一样的。最精华的东西，都含在种子里。而且种子本身的蛋白质结构，和其他部位的蛋白质结构完全不一样。
也就是说，当你把种子里面的这些物质能量，转化成自己的精气神，所消耗的自身能量是最低的。
如今，不少人为了减肥，拒绝摄入碳水化合物，只吃肉和蔬果，这种做法大大背离了养生之道。

因为植物的枝叶、躯干里有淀粉，种子里也有淀粉，但它们里边所含的淀粉是不一样的。因此，我们吃的主食里的淀粉，不同于其他食物里的淀粉。
比如，红薯、土豆里所含的淀粉会使你的血糖变高，而种子里的淀粉是不会对身体造成伤害的，所以五谷必须要吃，而且还要重点吃。

关节“咔咔响”是怎么回事？

坐着工作时间长了，站起来活动一下身体，转转脖子或者扭扭腰就会出“咔咔”的响声，关节“咔咔”响到底是怎么回事？关节“咔咔”弹响是正常的吗？医学上，关节发出响声称为关节弹响，主要以下原因：

1、关节液中的气体逸出造成响声。

关节液中有氧气、氮气和二氧化碳。当挤压关节时，关节囊伸缩后气体快速释放，形成气泡就有了响声，比如掰手指发出声音。
这种弹响声通常会突然发生在走路、锻炼，或者从静止的位置站起来的时候。而且，这种弹响声通常不会在第一次弹响后的10~30分钟内连续出现，因为气泡的产生需要时间。

2、关节肌腱、韧带活动发出声响

韧带、肌腱具有维持关节稳定性的作用。当你在突然移动、或以不寻常的角度旋转关节时，紧绷的关节韧带、肌腱可能会为了限制关节异常活动并发出弹响声