BackyardKitchen Jitra

Esok 17/2/2026 buka seperti biasa. 8.00pagi-2.00ptg. Jemput hadir.

Alhamdulillah syukur. Setelah sekian lama x hujan.

Esok 3/2/2026 (Selasa) pelanggan-pelanggan yg Mai backyardkitchen boleh amik pisang Abu ni free. Baru amik dari pokok.

Ni kami share RESEPI Pisang goreng.

Pisang Goreng Rangup guna pisang kepok/abu:
📝 Bahan:
6–8 biji pisang kepok (kupas & belah dua)
1 cawan tepung gandum
2 sudu besar tepung beras
1 sudu besar gula
½ sudu kecil garam
½ sudu kecil serbuk kunyit (optional, bagi warna cantik)
Air secukupnya (bancuh jadi adunan sederhana pekat)
Minyak untuk menggoreng

👩‍🍳 Cara:
Panaskan minyak dalam kuali.
Campur semua bahan kering, tambah air sedikit demi sedikit hingga adunan licin.
Celup pisang ke dalam adunan.
Goreng dalam minyak panas hingga keemasan dan rangup.
Angkat dan toskan.
💡 Tip rangup ekstra:
Tambah 1 sudu kecil kapur makan atau sedikit soda bikarbonat dalam adunan.