Mi vida en keto

Yoomi

Waffles KETO de Queso

¡Crujientes por fuera y suaves por dentro! 😍🧇

🛒 INGREDIENTES (4 waffles)

▪️ 120 g de queso mozzarella 🧀
▪️ 2 huevos 🥚
▪️ 50 g de harina de almendras
▪️ 1 cucharada de queso crema
▪️ 1 cucharadita de polvo para hornear
▪️ 1 pizca de sal 🧂

👩‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Derrite mozzarella + queso crema

2️⃣ Añade huevos y mezcla bien

3️⃣ Incorpora harina de almendras + polvo para hornear

4️⃣ Mezcla hasta obtener masa homogénea

5️⃣ Coloca mezcla en waflera

6️⃣ Cocina hasta dorar bien ⏲️

7️⃣ Retira con cuidado

8️⃣ ¡Disfruta! 😋

Estar keto es delicioso!

Tarta KETO de Chocolate (sin horno)

¡Cremosa، fácil y بدون azúcar! 😍

🛒 INGREDIENTES (6 porciones)

BASE
▪️ 120 g de harina de almendras
▪️ 40 g de mantequilla 🧈

RELLENO
▪️ 200 g de queso crema 🧀
▪️ 100 ml de crema de leche 🥛
▪️ 2 cucharadas de cacao en polvo 🍫
▪️ 3 cucharadas de eritritol
▪️ 1 cucharadita de vainilla

👩‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Mezcla harina de almendras con mantequilla
2️⃣ Presiona en molde para formar la base
3️⃣ Bate queso crema + eritritol + vainilla
4️⃣ Añade cacao y crema de leche
5️⃣ Mezcla hasta textura suave
6️⃣ Vierte sobre la base
7️⃣ Refrigera 2 horas ❄️
8️⃣ ¡Disfruta! 😋