Tierno Rizoma

Aunque reconocemos que el daño ocasionado al planeta se debe en gran medida a las acciones irresponsables de las industrias, corporaciones y gobiernos, nos interesa poner nuestro granito de arena y mantener buenas prácticas para cuidar el medio ambiente.

La energía y vida que nos rodea está para potenciarnos y alimentarnos en muchos sentidos, por ello, nos parece importante no verlas como "recursos" sino como regalos invaluables.

Tenemos mecánicas de intercambio de botellas (las cuales pedimos en condiciones específicas, tenemos un post sobre ello, si te interesa mándanos mensaje) por kombucha.

Y quizás les ha tocado hacernos un pedido y ver que no todos los envases son iguales, que las botellas de kombucha son a veces transparentes, otras mas oscuras, mas anchas, mas largas. Que les damos su chucrut o sus rabanitos en un envase que aun se puede leer en su tapa "La costeña" o etc.

Decidimos regir nuestra práctica con una ética que no sobreponga lo "estetico" a otras cosas un poco problemáticas, como la sobreproducción de vidrio. Siempre pesamos y medimos nuestros productos y mantenemos los estándares de higiene y sanidad. Reutilizamos y reducimos nuestra producción de carbono con la intención de ser parte de una cadenita que poco a poco sea la forma común de habitar este planeta 🍀 ✨

El chucrut es un fermento muy completo pues además de nutrientes tiene probioticos y prebioticos. Y es muy rico!

Tenemos varios frascos en existencia