Esquina Allende

Smoothie frutos rojos 🍓🫐💜

Ya sabes donde encontrarnos 📍Ignacio Allende 20 esquina con Dr Hoeffer col. Centenario (📌sobre calle Hoeffer )

Hoy cerramos una etapa muy importante para nosotros, 4 años de construir algo desde cero.

Intentamos, nos equivocamos, aprendimos… e intentamos de nuevo. Superamos etapas difíciles, vivimos otras muy bonitas.

Lo hicimos nuestra casa y quisimos que fuera la tuya también.

Aquí hubo mañanas tranquilas y días caóticos, clientes habituales, conversaciones que se quedaron con nosotros y momentos que no se nos van a olvidar.

Este lugar ha sido mucho más que un restaurante: fue prueba, error, crecimiento.

Ahora tenemos claridad y la certeza de que este tiempo sirvió para entender qué queremos hacer, cómo lo queremos hacer… y para quién.

Elegimos qué sí, y qué no, y desde ahí, decidimos transformarnos.

Gracias a todos los que fueron parte de esta etapa: a los que confiaron, a los que regresaron, a los que nos recomendaron…

Gracias al equipo de Esquina Allende, que nunca se rajó.

Cambiar no es fácil, pero quedarse igual, tampoco es opción.
Esto no se acaba, estamos comenzando una nueva etapa.

¿Nos vemos en la esquina? 🙂‍↔️

Extra shot.