Isaac Romo Nutrición

El “Síndrome de Ovario Poliquístico” está comenzando a cambiar incluso desde su nombre.

Actualmente se propone el término:
Síndrome Ovárico Metabólico Poliendocrino.

¿La razón?
Hoy sabemos que no se trata solamente de “quistes” o de un problema exclusivo de los ovarios.

Muchas mujeres con SOP también presentan resistencia a la insulina, dificultad para perder grasa, alteraciones hormonales, cambios en composición corporal, fatiga, acné y ciclos irregulares.

Por eso el enfoque actual busca entender esta condición desde una parte hormonal y metabólica, no únicamente ginecológica.

Si buscas mejorar tu composición corporal, sensibilidad a la insulina y salud hormonal, agenda tu valoración.

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La dieta no tiene que ser aburrida.

Usar los condimentos correctos puede hacer que tu comida tenga más sabor sin afectar tus calorías ni tus macros.

Muchos errores en las dietas vienen de salsas y aderezos que parecen “inofensivos” pero suman muchas calorías.

Estos son algunos que puedes usar con tranquilidad en una dieta para perder grasa o recomposición corporal.

Guarda este post para cuando estés cocinando 👨🏻‍🍳

Porque sí se puede disfrutar de un café sin sabotear tu plan 😎☕

✅ Opciones seguras:
• Americano caliente o frío (sin azúcar añadida)
• Cold brew
• Capuchino con leche descremada, almendra o avena (sin jarabes)
• Latte sin azúcar (puedes endulzar con stevia o monk fruit)
• Té verde o negro (sin endulzar)
• Espresso sencillo o doble
• Matcha latte sin azúcar

💡 Tips para pedir:
• Pide “sin jarabe” o “sin endulzar” y utiliza stevia o monk fruit.
• Elige leches bajas en calorías o vegetales sin azúcar añadida.
• Evita la crema batida y toppings dulces.

📊 Dato rápido: Un frappé con crema y jarabe puede tener +400 kcal, mientras que un cold brew con hielo tiene apenas 5 kcal.