Carnes Selectas de Morelos

Este fin de semana es la esperada pelea entre Canelo Alvarez y Julio César Chávez, Jr., definitivamente requiere de una deliciosa botana! Te recomendamos unos deliciosos Volcanes de Arachera Angus, Chistorra o Chorizo argentino, hasta delicioso Sirloin.
En los comentarios te daremos la receta!

¡LAS BASES PARA GANARTE UNA PARRILLADA PARA CUATRO PERSONAS ESTÁN LISTAS! ¡PUEDES PARTICIPAR YA!

No hay más que decir... prepárate y comparte con tus amigos y familia porque en estos días podrás ganarte una parrillada para 4 personas!!!!

Definitivamente hay días dónde buscamos apapacharnos, y suele ser los Viernes... ¿Porqué no iniciar con un buen corte de carne como este delicioso NY Steak? La suavidad de este corte lo hace irresistible a los amantes de la carne.
Puedes cocinarlo directo en la parrilla o en un grill en la estufa, y acompañarlo con papas, hongos o calabacitas.
Haz tu pedido al 3144475 o visita nuestra tienda en Calle Sta. Clara 100, Col. Acapatzingo.

Conocido también como "Strip loin", "Kansas city steak", "Striploin" y "Shell". Es un corte muy utilizado en los menús de restaurantes, ya que posee marmoleo medio y textura firme.
Se produce del lomo principal después de quitar el aguayón, el filete o solomillo y todos los huesos y cartílagos unidos. Buen grado de marmoleo, jugoso y de suave textura (clasificación alta).
Se recomienda cocinarse en un término 3/4 para que no pierda su jugosidad.