Gymboree Chalco

Celebremos el , un día fundado desde hace 46 años en pro de la causa medioambiental. Este día es un recordatorio de que nuestro necesita que TODOS y cada uno de nosotros se comprometa con esta causa. El cambio es una realidad que ya está afectando las de comunidades enteras, animales y personas de todo el . Hoy es una oportunidad para mostrar a tus y a tu comunidad, conciencia para cuidar NUESTRO planeta.

Hoy se conmemora el . En este 2015 el tema es "La inocuidad de los alimentos" pues los alimentos que contienen bacterias, virus, parásitos o sustancias químicas nocivas pueden causar enfermedades diferentes.
Como consumidores podemos contribuir a lograr alimentos más sanos en casa. Cinco claves según la para tener en cuenta, son:

1. Mantener la limpieza. Desde las superficies y ambientes de trabajo. Lavar nuestras manos y alimentos antes y durante el proceso de elaboración de los alimentos.
2. Separar alimentos crudos y cocinados, utilizando tablas de cortar, equipos, recipientes y utensilios diferentes.
3. Cocinar completamente los alimentos, especialmente carnes, pescados, huevos y semejantes. Al recalentar también tener la precaución de superar los 70 grados de temperatura.
4. Mantener los alimentos a temperaturas seguras, refrigerando lo más pronto posible los alimentos cocinados y no dejando a temperatura ambiente congelados ni alimentos cocinados por más de 2 horas.
5. Usar agua limpia. Elegir leche y demás lácteos pasteurizados y no utilizar alimentos después de su fecha de vencimiento.

En el Día Mundial de la Salud, ten en cuenta que tú puedes hacer mucho para proteger el organismo comiendo platos sanos y seguros.