Marmorata

Uno de los pioneros de la gastronomía en Aguascalientes viene a aventarse un palomazo en nuestra casa, el chef .innes nos trae su cocina mexicana y su amplio conocimiento en el mundo del vino.
Junto con nosotros presentamos este menú de 5 tiempos con maridaje de un país sorpresa.

Rsv 951 158 12 35
Cupo limitado

Celebra con nosotros este día tan especial con un menú dedicado a ellas 💖

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¡Tenemos el honor y gusto de compartir cocina nuevamente con el Chef .tlx !

Originario de Tlaxcala, Lázaro es un verdadero embajador de la riqueza gastronómica de su estado. Con una trayectoria impresionante en restaurantes de renombre, tales como Evoka, Criollo, Xokol, ALFONSINA por mencionar algunos, junto a fue nuestro primer Chef en MARMORATA, así mismo con su familia forma parte de , y . Lázaro ha demostrado su pasión y dedicación por la cocina mexicana.

Pero lo que realmente nos emociona es su compromiso con la investigación y el cultivo de productos nativos de Tlaxcala. Su trabajo es un homenaje a la riqueza cultural y culinaria de su tierra natal

Con este nuevo proyecto de cocineros tlaxcaltecas llamado TLECUILE tendremos este viernes 20 y sábado 21 de diciembre un menú degustación de TACOS, con maridaje de vino, de nuestros amigos de

¡No se pueden perder este menú que preparamos para ustedes!

*OPCIONES SIN MARISCO*

RSV: 951 158 12 35

MENÚS NAVIDEÑOS.

Nos complace presentarles nuestros menús para posadas y Navidad. Nuestros chefs han preparado una variedad de opciones para que puedas disfrutar de la temporada con tus seres queridos.