Wilmax Myanmar

🥤🍌🥝 ရာသီဉတုပူနေတဲ့အချိန်မှာ အရသာလည်းရှိ၊ အဟာရလည်းပြည့်ဝစေမယ့် banana kiwi smoothie လေးသောက်ရအောင်
ပါဝင်ပစ္စည်းနည်းနည်းလေးဆိုတော့ အချိန်ကုန်လည်း သက်သာတာပေါ့
1. Nut Milk 200 ml
2. ငှက်ပျောသီး ၁ လုံး
3. ကီဝီသီး ၁လုံး
ပြုလုပ်နည်းက အရမ်းရိုးရှင်းလွယ်ကူပါတယ်နော်
ငှက်ပျောသီးနဲ့ ကီဝီသီးကို nut milk ထဲ smooth ဖြစ်သွားအောင် မွှေလိုက်ရုံပါဘဲ
ပြီးရင်တော့ Wilmax နှစ်ထပ်ခွက်ထဲထည့်ပြီး အရသာရှိစွာ သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီရှင်

🥥🍵 Bubble Matcha Latte
✨ ပါဝင်ပစ္စည်းများ :
🔸ပုလဲသီး
🔸 မတ်ချာမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
🔸 အုန်းနို့ 100 ml

✨ ပြုလုပ်ပုံ : ရေနွေးနွေးလေးထဲ မတ်ချာမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းထည့်ပါ။အရသာပိုကောင်းစေဖို့ whisk (မွှေတံ) ကို အသုံးပြုပြီး မွှေပါ။ အုန်းနို့ကို ခွက်ထဲထည့်ပြီး frother machine (မွှေစက်တံ) ဖြင့် ပျစ်လာအောင် မွှေပါ။ သောက်မဲ့ ဖန်ခွက်အောက်မှာ ပုလဲသီးတစ်ဇွန်း (သို့) နှစ်ဇွန်းထည့်ကာ မတ်ချာကို လောင်းထည့်ပါ။ ပြီးရင် အုန်းနို့ကို အပေါ်ဆုံးမှာထည့်ပါ။

✨ ဒီနေ့မှာတော့ အရသာရှိ၊ အချိန်ကုန်လည်းသက်သာစေမယ့် မုန်လာဥနီနဲ့ အုန်းသီးပေါင်းစပ်ထားတဲ့ အချိုမုန့်လုံးပြုလုပ်ပုံလေးကို မင်မင်ကပြောပြပေးပါမယ်နော်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ (၂၄ ခုစာ):
🔸 မုန်လာဉနီအကြီး ၄ လုံး
🔸 အုန်းသီးအပြားလေးများ (coconut flakes) 120g
🔸အုန်းသီးမှုန့် 90g
🔸 စွံပလွံသီးခြောက် ၁၀ လုံး
🔸 ပျားရည် 150g

ပြုလုပ်နည်း
၁။ မုန်လာဉနီကိုခြစ်ပါ။ ပြီးရင် အုန်းသီးမှုန့်၊ အုန်းသီးအပြားတို့နဲ့ ရောနှောလိုက်ပါ။
၂။ ရောထားတဲ့တစ်ဝက်ကို Blender ထဲထည့်ပါ။ စွံပလွံသီးခြောက်ထပ်ထည့်ပြီး smooth ဖြစ်သွားအောင် ကြိတ်ပါ။
၃။ ကျန်တဲ့ တစ်ဝက်ကို ပျားရည်ထည့်ပြီး အားလုံးသေချာပျော်ဝင်သွားတဲ့အထိမွှေပါ။
၄။ ပျစ်သွားပြီဆိုရင်တော့ အလုံးပုံစံလေးတွေပြုလုပ်ထားပါ။
၅။ ရလာတဲ့ မုန့်လုံးလေးတွေကို ခုနကအုန်းသီး၊ စွံပလွံသီးကြိတ်ထားတဲ့အနှစ်ထဲထည့်ပါ။
၆။ ခဏလောက်ကြာတဲ့အခါ ပြန်ဆယ်ပြီး အပြင်မှာ ၃၀ မိနစ်ခန့်အခြောက်ခံထားပါ။
အရသာအရမ်းရှိတဲ့ အုန်းသီးမုန့်လုံးလေးတွေကို သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီရှင်။
အိမ်မှာစမ်းလုပ်ကြည့်ပြီး ဘယ်လိုအရသာလေးရှိလဲဆိုတာ comment မှာ ဝေမျှပေးပါအုံးနော်။

🍽 collection for a beautifully plated, nourishing treat!