LeanFood Partners

💙အချစ်သုံးပွင့်ဆိုင်ဇာတ်လမ်းလေးအကြောင်းပြောပြမယ်။ 😍🥰😍

🥭 သရက်သီးကိုကြိုက်လား။
ကျမအတွက်တော့ သရက်သီးဟာ တစ်ခုတည်းသော အချစ်သုံးပွင့်ဆိုင်ဇာတ်လမ်းလေးဖြစ်ပေါ်စေတယ်လေ။ ♥️အရသာ၊ 💛ကျန်းမာရေးနဲ့ 💚ပျော်ရွှင်မှု! ဆိုတဲ့ သုံးပွင့်ဆိုင်ပါ။ ❤️💛💚

နွေအကုန်မိုးအကူး ရာသီရောက်လာပြီ၊ သုံးပွင့်ဆိုင်ဇာတ်လမ်းကို ဝန်ခံရ‌ေတာ့မှာပါ။🥭
သရက်သီးရဲ့ ရာသီပဲလေ! သရက်သီးမှည့်ချိုချိုလေးစားရပြီလေ 🥭
ကျမအတွက်တော့လသရက်သီးမှည့်က ချိုမြိန်တယ်၊ အရည်ရွှမ်းတယ်၊ နောက်ပြီး တခြားအသီးအနှံတွေကို မေ့သွားလောက်အောင် စွဲလမ်းစေတယ်! (ပန်းသီးနဲ့ လိမ္မော်သီးတွေကို တောင်းပန်ပါတယ်နော်။ 🍏🍊😆)

🥭သရက်သီးက အရသာရှိရုံတင်မကဘူး၊ ကျန်းမာရေးအတွက်လည်း အရမ်းကောင်းတယ်!
သရက်သီး စားသုံးခြင်းသည် ကိုယ့်ကိုယ်ကို ဂရုစိုက်ခြင်းနဲ့ တူပါတယ်။ ဘာကြောင့် တူတာလဲဆိုတော့

👌စိတ်ခံစားချက်ကို ချက်ချင်း မြှင့်တင်ပေးနိုင်တယ်။
တစ်ကိုက်စာ စားလိုက်ရုံနဲ့ သင့်ရဲ့ စိတ်ဖိစီးမှုတွေ ပျောက်ကွယ်သွားပါလိမ့်မယ်။ (သိပ္ပံပညာရှင်တွေက ဆီရိုတိုနင်လို့ ခေါ်ကြတယ်။ ကျမတို့ကတော့ အသီးအနှံထဲက ပျော်ရွှင်မှုလို့ ခေါ်ပါတယ်!) 😌✨

👌ကိုယ်ခံအားအတွက် သူရဲကောင်းဖြစ်တယ်။
ဗီတာမင်စီနဲ့ ဘီတာကယ်ရိုတင်းတွေ အများကြီးပါဝင်လို့ သင့်ကို ခွန်အားရှိပြီး တောက်ပစေကာ ကမ္ဘာကြီးကို ရင်ဆိုင်ဖို့ အဆင်သင့်ဖြစ်စေတယ်! 💪

👌ဦးနှောက်အတွက် အားဆေးတစ်မျိုးပါ။ 🧠💪
ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတွေနဲ့ ဘီ-ကွန်ပလက် ဗီတာမင်တွေက အာရုံစူးစိုက်မှုနဲ့ မှတ်ဉာဏ်ကို တိုးတက်စေဖို့ ကူညီပေးတယ်။ (နောက်ထပ် နောက်‌ေရာက်လာမယ့် ရက်ချိန်းတွေကို မေ့တော့မှာ မဟုတ်ဘူး! 😂 )

👌🌿 အူနဲ့ လိုက်ဖက်ညီပြီး ဗိုက်ဖောင်းတာကို သက်သာစေခြင်းပါတယ်။
🧵အမျှင်ဓာတ်နဲ့ အစာခြေအင်ဇိုင်းတွေ အများကြီးပါဝင်လို့
သင့်ရဲ့ အစာအိမ်ကို
သင့်ရဲ့ အရသာခံနိုင်စွမ်းရှိသလောက်
ပျော်ရွှင်စေမှာ သေချာတယ်!

👌⚡ ကဖိန်းဓာတ်မပါဘဲ စွမ်းအင်ကို မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။
သဘာဝသကြားနဲ့ တစ်နေ့လုံး စွမ်းအင်ပြည့်ဝနေစေမယ့် အာဟာရဓာတ်တွေကို လက်ခံလိုက်ပါ! 😂
😏ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများအနေဲ့ကတော့ စားချင်စိတ်များခြင်း၊ ထိန်းမနိုင်သိမ်းမရ ဆက်စားချင်စိတ်များခြင်းနှင့် နောက်ဆုံးအစိတ်အတွက် ဖြစ်ပွားနိုင်သော ရန်ပွဲများ‌! ပေါ့.. အချိုရှောင်ရသူများအတွက်တော့ Sorry ပါ။ 😔

အခုစာဖတ်နေတဲ့သူရော သရက်သီးကို ဘယ်လို စားရတာ အကြိုက်ဆုံးလဲ?
သရက်သီးအစိမ်းကိုကြိုက်လား။
အမှည့်ကိုပိုကြိုက်လား။
အမှည့်ကိုဖျော်ရည်အနေနဲ့‌ေသာက်ရတာကြိုက်လား?
ဒါမှမဟုတ် အချိုပွဲစားဖို့ အကြောင်းပြချက်အနေနဲ့လား? 🍨😆
သင့်ရဲ့ သရက်သီးအပေါ်ထားတဲ့ ချစ်ခြင်းမေတ္တာကို မှတ်ချက်များမှာ ပြောပြပေးပါဦး! ⬇

🏦မတ်လကတည်းကတင်မလို့ မေကုန်ခါနီးမှတင်ဖြစ်တယ်။ နောက်ရက် ဆောင်ရန် ရှောင်ရန်လေးတွေထပ်ရေးပေးမယ်နော်။

ဝင်းပြည့်ပြည့်အောင် Partners
18.5.2025

🚨 “Frozen” အသီး ဈေးကွက်မှပြန်လည်သိမ်းဆည်းခြင်း case တစ်ခု ဖတ်မိရင်းမျှဝေချင်မိတာရှိလို့ပါ။
Globus brand ရဲ့ Frozen Berry product တစ်မျိုးမှာ
⚠️ အသည်းရောင်အသားဝါ အေ Hepatitis A Virus contamination ဖြစ်နိုင်ခြေကြောင့် Recall ပြန်သိမ်းလိုက်ပါတယ်။
Product: 🍓 Beeren-Mix (300g)
📅 BBD: 29/09/2027

ဒီ case က Food Safety field မှာ အရေးကြီးတဲ့ message တစ်ခုကို ပြန်သတိပေးနေပါတယ်👇

❄️ “အေးခဲထားတာ” က ဘက်တီးရီးယား bacteria တချို့ကို ကြီးထွား ပွားများခြင်းကို နှေးစေပေမယ့်
🦠 Virus တွေကို မသတ်နိုင်ပါဘူး။
အထူးသဖြင့်
👉 Hepatitis A
👉 Norovirus
လို foodborne viruses တွေက frozen condition ထဲမှာတောင် အသက်ရှင်နေနိုင်ပါတယ်။
ဒါကြောင့် frozen berries တွေကို
🥤 smoothie ထဲ raw တိုက်ရိုက်သုံးခြင်း
🍨 thaw ပြီးချက်ချင်းစားခြင်း
တွေက အန္တရာယ် risk ရှိနိုင်ပါတယ်။

🧬 Hepatitis A ဆိုတာဘာလဲ?
Hepatitis A (HAV) က
အသည်းကိုထိခိုက်စေတဲ့ foodborne virus တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး
ညစ်ညမ်းသော အစားအစာ/ရေ contaminated food / water ကနေ ကူးစက်နိုင်ပါတယ်။

⚠️ ပိုအန္တရာယ်ရှိသူများ ကတော့
👶 ကလေးများ
👵 အသက်ကြီးသူများ
🤰 ကိုယ်ဝန်ဆောင်များ
🩺 Immunocompromised လူနာများ
🫀 အသည်းရောဂါရှိသူများ

🩺 ရောဂါလက္ခဏာ Symptoms တွေက… 🤒 ဖျားခြင်း
😩 အားနည်းခြင်း
🤢 nausea / vomiting
🟡 jaundice (မျက်လုံး၊ အသားဝါခြင်း)တို့ပါ။

❗ အရေးကြီးတာက Symptoms က စားပြီးချက်ချင်းမပေါ်ပါဘူး။
⏳ ၂ ပတ်မှ ၆ ပတ်အတွင်းမှ ဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။
ဒါကြောင့် နောက်ကြောင်းလိုက် ခြေရာခံရတာ က ခက်ခဲတတ်ပါတယ်။

🔥 Safe ဖြစ်အောင် ဘာလုပ်သင့်လဲ?
✅ Frozen berries ကို heat treatment လုပ်ပြီးမှစားပါ။
✅85°Cမှာ အနည်းဆုံး တစ်မိနစ် 1 minute ဆိုရင် GAV ကို control လုပ်နိုင်ပါတယ်။
✅ Vulnerable groups တွေကို raw frozen berries မပေးတာပိုကောင်းပါတယ်။
✅ Recall news တွေ follow လုပ်ပါ။
✅ “Frozen = Ready-to-eat safe” လို့ မယူဆပါနဲ့..

Food Safety ဆိုတာ
အစားအစာ ပုပ်မပုပ် ကြည့်ရုံမဟုတ်ပါဘူး။
တစ်ချို့ virus တွေက…
❌ အနံ့မရှိ
❌ အရသာမပြောင်း
❌ မျက်စိနဲ့မမြင်ရဘဲ
လူကို‌နေမကောင်းခြင်းမှသည် သေဆုံးသည်အထိ ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။

“Looks good”
≠
“Microbiologically safe”

မြန်မာသက္ကရာဇ်ရဲ့နှစ်သစ်ရောက်ရှိချိန်မှစ၍
ခုနှစ်ရက်သားသမီးအားလုံး
ဘေးရန်ခပ်သိမ်း၊ ရောဂါခပ်သိမ်း၊ သောကခပ်သိမ်း
ကင်းဝေးကြပါစေ။
ကုသိုလ်ကောင်းမှုများ အမြဲမပြတ်ပြုလုပ်နိုင်ပြီး
ကောင်မွန်သော လိုအင်ဆန္ဒများ တောင့်တတိုင်းပြည့်စုံနိုင်ကြ၍
နှလုံးစိတ်ဝမ်းအေးချမ်းပျော်ရွှင်နိုင်ကြပါစေ...