RN Kitchen Compass

🍳 မီးဖိုချောင်ထဲမှာ ဆီပူလောင်ရင် အမြန်ဆုံးနဲ့ အမှန်ကန်ဆုံး ကုသနည်းများ
မီးဖိုချောင်ထဲ ဝင်ပြီဆိုတာနဲ့ ဓားရှ၊ ဆီပူလောင်၊ မီးလောင်ဆိုတာ ရှောင်လွှဲရခက်တဲ့ အိမ်ရှင်မတွေ၊ စားဖိုမှူးတွေရဲ့ အဖော်မွန်တွေလို ဖြစ်နေပြီလား? 😅
အထူးသဖြင့် ဟင်းချက်ရင်း၊ ကြော်လှော်ရင်းနဲ့ **"ဖျစ်..."** ဆိုပြီး ဆီပူလောင်သွားတဲ့ အခိုက်အတန့်က တကယ်ကို စပ်ဖျင်းဖျင်းနဲ့ ခံရခက်လှပါတယ်။ ဒီလိုအချိန်မှာ ပျာယာခတ်ပြီး သွားတိုက်ဆေးတွေ၊ ငံပြာရည်တွေ လျှောက်သုတ်မိရင် အနာ ပိုရင်းပြီး အမာရွတ်ကြီးကြီး ထင်ကျန်ခဲ့တတ်ပါတယ်။
ဒါဆိုရင် ဆီပူလောင်တဲ့အခါ အမာရွတ်လည်း မကျန်၊ အနာလည်း အမြန်သက်သာစေဖို့ **အမှန်ကန်ဆုံးနဲ့ အမြန်ဆုံး ရှေးဦးသူနာပြုစုနည်းတွေ** ကို ကြည့်လိုက်ရအောင်။

၁။ ရေအေး (သို့) ရေစီးဆင်းမှုအောက်မှာ အနည်းဆုံး ၁၅ မိနစ် ထားပါ 💧
ဆီပူလောင်ပြီးတာနဲ့ အရေးကြီးဆုံးက အသားအရေထဲမှာ ကျန်နေတဲ့ အပူရှိန်ကို အမြန်ဆုံး လျှော့ချဖို့ပါ။ ရေခဲရေ မဟုတ်ဘဲ **ရိုးရိုးပိုက်ခေါင်းရေ** (ဒါမှမဟုတ်) ရေအေးအေးလေး စီးဆင်းနေတဲ့အောက်မှာ လောင်သွားတဲ့နေရာကို ၁၅ မိနစ်ကနေ မိနစ် ၂၀ ခန့် အောက်ခံထားပေးပါ။ ဒါက အသားထဲ အပူရှိန်ဆက်မပြန့်အောင်နဲ့ အရည်ကြည်ဖု မထအောင် အကောင်းဆုံး တားဆီးပေးပါတယ်။
*(သတိပြုရန် - ရေခဲတိုက်ရိုက်ကပ်ခြင်းက ဆဲလ်တွေကို ပျက်စီးစေလို့ လုံးဝမလုပ်ရပါ)*

၂။ ပျားရည် (သို့) ရှားစောင်းလက်ပတ် သုတ်ပေးပါ 🍯🌱
အပူရှိန် လျော့သွားပြီဆိုရင် သဘာဝပိုးသတ်ဆေးဖြစ်တဲ့ **ပျားရည်စစ်စစ်** (သို့) အေးမြစေတဲ့ **ရှားစောင်းလက်ပတ် ဂျယ်လ်** ကို ခပ်ဖွဖွလေး သုတ်ပေးပါ။ သူတို့က အနာကို အေးမြစေပြီး အရေပြားဆဲလ်တွေကို အမြန်ဆုံး ပြန်လည်ကောင်းမွန်စေပါတယ်။

၃။ မီးလောင်ဒဏ်ရာလိမ်းဆေး (Burn Ointment) အမြဲဆောင်ထားပါ 🧴
မီးဖိုချောင်အဖွဲ့သားတို့ရေ... အိမ်မှာဖြစ်ဖြစ်၊ ဆိုင်မှာဖြစ်ဖြစ် **Silver Sulfadiazine** ပါတဲ့ မီးလောင်ဒဏ်ရာလိမ်းဆေး တစ်ဗူးတော့ ဆောင်ထားသင့်ပါတယ်။ အပူရှိန်လျော့တာနဲ့ ဒီဆေးလေး ပါးပါးလိမ်းပေးရင် အနာသက်သာတာ မြန်ဆန်ပါတယ်။

၄။ အရည်ကြည်ဖုပေါက်ရင် လုံးဝ မဖောက်ပါနဲ့ ⚠️
ဆီပူလောင်တဲ့ ဒဏ်ရာက နည်းနည်းနက်ရင် အရည်ကြည်ဖု ထလာတတ်ပါတယ်။ ဒါကို လက်နဲ့ဆိတ်တာ၊ အပ်နဲ့ဖောက်တာ လုံးဝမလုပ်ပါနဲ့။ အဲ့ဒီအရည်ကြည်ဖုက အောက်ကအသားအသစ်ကို ပိုးမဝင်အောင် ကာကွယ်ပေးထားတဲ့ သဘာဝအကာအကွယ်မို့လို့ သူ့အလိုလို ရေခမ်းသွားအောင်ပဲ ထားလိုက်ပါ။
❌ မီးဖိုချောင်ထဲက အယူအဆအမှားများနှင့် ရှောင်ရန်များ ❌
* **သွားတိုက်ဆေး လုံးဝမလိမ်းပါနဲ့** - သွားတိုက်ဆေးထဲက ဓာတုပစ္စည်းတွေက အပူရှိန်ကို အပြင်မထွက်အောင် ပိတ်လှောင်ထားတတ်လို့ အနာကို ပိုဆိုးစေပါတယ်။
* **ငံပြာရည်၊ ထောပတ်၊ မှုန့်ဟင်းခါးမှုန့်များ မဖြူးပါနဲ့** - ဒါတွေက အနာကို ပိုးဝင်စေပြီး ပုပ်စေတတ်ပါတယ်။
✨ **"သတိကုဋေ၊ အန္တရာယ်တစ်ချက်"** ဆိုသလို မီးဖိုချောင်ထဲမှာ အမြဲသတိထား ချက်ပြုတ်ကြဖို့နဲ့ ဆီပူလောင်ရင်လည်း ဒီနည်းလမ်းလေးတွေနဲ့ အမြန်ဆုံး ကုသကြဖို့ မျှဝေပေးလိုက်ပါတယ်နော်။