Felicità Rabat

La Regina, une délicieuse tradition de Reggio Calabria, où la simplicité des ingrédients frais raconte une histoire authentique 🇮🇹

📍Mahaj Ryad
🕛12:00-15:30 / 19:00-23:00

La plus ancienne pizzeria au monde 🍕

Sans surprise, la plus ancienne pizzeria du monde se trouve en Italie 🇮🇹, patrie-mère de la pizza. C’est, en effet, la ville de Naples qui a l’honneur d’abriter la plus vieille pizzeria.

Baptisée Antica Pizzeria Port’Alba, en référence à la rue Port’Alba où elle est située, cette pizzeria a été ouverte dès l’année 1738 sous la forme d’un stand mobile où les passants pouvaient s’arrêter à n’importe quel moment de la journée pour manger une pizza sur le pouce. En 1830, le stand se fixe au numéro 18 de la rue. A l’époque, le tout premier four qui a grandement participé au succès de la pizzeria a été construit avec des pierres de laves issus du célèbre mont Vésuve. Cela a permis à la pizzeria de se constituer rapidement une clientèle fidèle composée essentiellement d’artistes ou d’étudiants qui n’avaient pas forcément les moyens de fréquenter les grands restaurants de la ville.

Deux cents ans plus t**d, vous pouvez toujours y manger des pizzas.