Varde

JĒRA GAĻA VARDĒ 🐑
Jēra karbonāde — 17,50€
Jēra šķiņķis — 16,50€

Vardē gatavojam grilētu jēra gaļu — ar izteiktu, nedaudz pikantu garšu un sulīgu tekstūru. Rīgā sastopama reti!

Баранья отбивная — 17,50€
Баран-окорок — 16,50€
В Лягушке готовим баранину на гриле — с насыщенным, слегка пряным вкусом и сочной текстурой. В Риге встречается редко!

kebabs kurpaēst

ĻUĻA KEBABS — 9,50€
Grilēta maltā gaļa ar garšvielām. Austrumu grila klasika — sulīga un pikanta🔥

ЛЮЛЯ-КЕБАБ
Рубленое мясо со специями, приготовленное на гриле. Восточная классика — сочно и пряно🔥

GRILA SEZONA SĀKAS 🍖❤️‍🔥
Pirmās siltās dienas un šašlika smarža gaisā — tas ir pavasaris.

Cūkgaļas/vistas šašliks — 9€
Čalagač — 12,5€
Asorti šašliks — 10,5€

СЕЗОН ГРИЛЯ НАЧИНАЕТСЯ 🍖❤️‍🔥
Первые тёплые дни и запах шашлыка в воздухе — это и есть весна.

Шашлык из свинины/курицы — 9€
Чалагач — 9€
Ассорти шашлыков — 10,50€

ČALAGAČ 🥩

Vesels cūkgaļas kakla gabals — viena no sulīgākajām un treknākajām daļām — marinēts un grilēts. Ārpusē — kraukšķīga garoziņa, iekšā — sulīga gaļa.

Целый кусок свиной шеи — одна из самых сочных и жирных частей — маринованный и запеченный на гриле. Снаружи — хрустящая корочка, внутри — сочное мясо.