Al wafic

Alwafic NGO and Conserves Chtaura, are proud to honor Influential Women in Manufacturing process.

You are invited to a Zoom webinar.
When: Mar 4, 2021 04:00 PM Beirut
Topic: Empowering Women in Food Industry

Register in advance for this webinar:
https://us02web.zoom.us/webinar/register/WN_mS_vILTHRJe7mP_Z8LPtjw

After registering, you will receive a confirmation email containing information about joining the webinar.

الصناعة الغذائية في زمن الفرص الاكيدة

‏تحاول جمعية الوفيق منذ فترة استنهاض القطاعات الإنتاجية في ندوات أسبوعية وبرامج تعبأة تهدف تعزيز إمكانيات هذه القطاعات ، الزراعية والصناعية الغذائية ، تامين حاجات الاستهلاك المحلية كما دخول الأسواق الدولية و تأمين فرص تصدير مناسبة لالقتصادنا اللبناني. ويقول مدير عام وزارة الصناعة داني جدعون انه ربما أدت
الأزمة الحالية وتراجع الاستيراد الى انتعاش بعض القطاعات الصناعية، مثل صناعة الشوكولا ومواد التعقيم والتنظيف، إنما هذا الامر لا ينسحب على كل القطاعات. فعلى سبيل المثال تراجعت صناعة الورق والكرتون بسبب التوجه نحو «الأونلاين». وتابع: كما يلاحظ انه بسبب تراجع القدرة الشرائية يتّجه المواطن لصناعة ما أمكَن يدوياً «شغل البيت»، وتفضيل المنتجات اللبنانية على غيرها."

ويبدو انه في هذا الزمن الرديئ ، فاننا سنضيع الفرصة السانحه وقد كتبت ايفا ابو حيدر في جريدة الجمهورية:
"مع تراجع حجم الاستيراد الى حوالى النصف مقارنة مع العام الماضي، كان للقطاع الصناعي فرصة التوسّع في السوق المحلي وخلق خطوط إنتاج جديدة، فانتعشت خصوصاً قطاعات الصناعات الغذائية ومواد التعقيم والتنظيف والادوية، فهل باتت الفرصة سانحة اليوم لازدهار يَطال صناعات أخرى، مثل الألبسة والاحذية وتدوير الزجاج والبلاستيك؟"

ويوكد نائب رئيس جمعية الصناعيين النقيب السابق للصناعات الغذائية جورج نصراوي انّ بعض القطاعات الصناعية شهدت نهضة مؤخراً، لا سيما الصناعات الغذائية والاستهلاكية والادوية، أي زاد الطلب في السوق المحلي على كل الصناعات التي تتعلق مباشرة بالمستهلك. ورأى انّ نسبة ارتفاع الطلب تختلف باختلاف القطاعات، إنما زادَ الطلب في الصناعات الغذائية ما بين 20 الى٥١٪؜"
للمزيد >>>>>>>>
https://www.aljoumhouria.com/ar/news/565345 #.X8IBGBA2DwE.whatsapp

The Arab Food Safety Initiative for Trade Facilitation

The Arab region has one of the lowest levels of intraregional trade in food and agricultural commodities, despite preferential market access provided under the Pan Arab Free Trade Agreement. Nearly 54 percent of non-tariff measures in the Arab region are mainly related to technical barriers to trade (TBT) and sanitary and phytosanitary (SPS) measures, contributing to impediments in intraregional trade, especially for food and agricultural products.

Although several countries in the Arab region have taken steps to upgrade their food safety systems, the capacity and efficiency of many countries must still be enhanced to ensure an adequate oversight for locally produced and imported food, as well as to demonstrate compliance with food standards in export markets. For more >>>

The Arab Food Safety Initiative for Trade Facilitation While several countries in the Arab region have upgraded their food safety systems, both capacity and efficiency must be enhanced to ensure an adequate oversight and demonstrate compliance with food standards.

مصر ضربت مثالًا مميزًا للعالم خلال أزمة كورونا
مقابلة مع الدكتور حسين منصور «سلامة الغذاء»:

قال الدكتور حسين منصور، رئيس هيئة سلامة الغذاء، إن دور الهيئة الرئيس هو التأكد من سلامة الأغذية التي يتناولها المصريون.
للمزيد ، وللاطلاع على الفيديو >>>>>

«سلامة الغذاء»: مصر ضربت مثالًا مميزًا للعالم خلال أزمة كورونا قال الدكتور حسين منصور، رئيس هيئة سلامة الغذاء، إن دور الهيئة الرئيس هو التأكد من سلامة الأغذية التي يتناولها المصريون. وأضاف 'منصور'، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج 'ال...