ROCKETCAFE

自分の人生を師とするならば、人生に起きること起きたことは全部他人のせいにはできない。
雪が降るのも自分の人生に起きたこと自分の責任。
他人のせいにしてたら、それは私の人生ではないし、師を無視している。

私には及びもつかないところで、師はわたしのために見せてくれている気づかせようとしてくれている。
何も分からないままなのは、私の不徳の致すところ。

我が人生を最高の師とし、人生に起こることすべては、「私の」人生に起きたことなのだ覚悟を決めよう。

個性って、成長した先には消えていく自分のいたらなさであり、自分の人生に起きること全てを含んだ道のことなんじゃないかと思ってる。

人生って案外苦くて美味しいものかもね。

魚介の土鍋アロス。
７分づきのヒノヒカリ（新嘗祭に選ばれたこともあるお米）にメコン川の肥沃な大地で育ったジャスミンライスをブレンド。
海老、鱈、帆立、あさり、ムール貝にソフリットした玉ねぎとニンニク、パプリカにオリーブオイルと天日海塩。

蓋を開けると、魚介の潮の香りと、ダメリックとスモークしたパプリカパウダーの香りが放たれます。

ささ、幸せをどうぞ。

#土鍋ごはん #元気ごはん #アロス #パエリア #ロケットカフェ #池袋グルメ

僕が常々思っていることがタイトルになっている本があったので購入してみました。
不機嫌を振り撒いて、ネガティヴエネルギーで世界を汚して、いいわけない。
不機嫌は暴力だと思う。振りかざしているナイフだと思う。
世界や他者を殴って切りつけたくなるような衝動は抑えた方がよい、と思っています。

ご機嫌でいられないのはしょうがない。
不機嫌を表現するのはやめよう。

母から受け継いだ「元気ごはん」。
パエリアやリゾットもそうだけど、ワインに合うのがポイント高い♪

#げんきごはん