Setagaya-ku, Tokyoの飲食サービスを見つける。リスティングに含まれるもの Hitohira, 内海果樹園, ふたこビール醸造所 Futako brewery, Gian Franco(ジャンフランコ), ラ・ファミーユ La famille, Natural Crepe.
店名はイタリアBRA村で1923年に創業したパン屋GIANFRANCO FAGNOLA(ジャンフランコ ファニョーラ)氏の名前に由来しています。 当店では、Gian Franco氏が代々90年以上受け継いできた天然酵母を譲り受け、イーストのみでは醸し出せない、小麦粉本来の旨みを引き出したパンを焼いております。 Gian Franco氏オリジナルのパンはもち...