NARISAWA

Happy birthday to our chef,
We are grateful for your constant inspiration.

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Thank you for the invitation Ein Prosit — we love you .

Dom Pérignon × NARISAWA

2025年8月と9月のランチタイム　限定イベント
August & September 2025 Event｜Lunch Only

この夏、ドンペリニヨンの5種類のバックヴィンテージを特別価格でお愉しみいただけるスペシャルなイベントを開催いたします。

8月と9月のランチタイム限定でご提供するドンペリニヨン・ペアリングでは、
希少なDom Pérignon 2008, 2010, 2012, 2015ヴィンテージとロゼシャンパーニュ
Dom Pérignon Rosé 2009をすべてお召し上がりいただけます。
今回のイベントのためにご用意する特別メニューとともに、贅沢なひとときをお過ごしください。
フルボトルのラインナップにはDom Pérignon Plénitude 2やPlénitude 3など入手困難なシャンパーニュもございます。

シェフ成澤由浩は国際的なガストロノミーコミュニティ“ドンペリニヨン・ソサエティ”のメンバーであり、歴代の醸造最高責任者とも永きにわたる深い親交があります。
ドンペリニヨンが主催する数々のイベントにおいても料理を担当し、素晴らしいペアリング体験を提案し続けています。

ご予約はホームページから

This summer at NARISAWA, we invite you to a refined pairing experience featuring five rare vintages of Dom Pérignon by the glass: 2008, 2010, 2012, 2015, and Rosé 2009.

Each glass offers a unique expression of time, thoughtfully paired with a specially curated lunch menu.
Exceptional bottles such as Plénitude 2 and 3 will also be available in limited quantities.

Join us for an elegant afternoon of gastronomic harmony.

＜Special Dom Pérignon Pairing＞
Full (100ml×5): ¥29,000 Half (60ml×5): ¥19,000
・Dom Pérignon 2008
・Dom Pérignon 2010
・Dom Pérignon 2012
・Dom Pérignon 2015
・Dom Pérignon Rosé 2009

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Photo by StudioMug Tatsuya Ozawa