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Eppur si muovono... cit

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Bactory Srl: Soluzioni Antibiofilm, analisi, consulenze | ambiente, industria Bactory Srl: soluzioni antibiofilm, analisi e consulenze per l'ambiente, l'agricoltura e l'industria. Analisi delle contaminazioni microbiche in indoor, ecc

Funghi, lieviti e muffe trovano svariate applicazioni biotecnologiche e industriali, tra le quali:
- la degradazione della lignina in pasta di cellulosa da cui poi ottenere la carta;
- la bonifica biologica di inquinanti come idrocarburi aromatici, clorofenoli, ammine, coloranti sintetici e pesticidi;
- la bioconversione dei rifiuti vegetali, nella rizosfera di una pianta infatti crescono e vivono circa 1.000.000 di funghi per grammo di suolo;
- la stimolazione della crescita vegetale, tali microrganismi infatti sono in grado di rendere i nutrienti presenti nel suolo maggiormente disponibili per le piante;
- il biocontrollo di agenti dannosi e/o patogeni mediante la produzione di metaboliti antagonisti.
… e molto altro ancora!

In laboratorio abbiamo messo a punto dei saggi che permettono di determinare la presenza di sostanze ad azione antibiotica in prodotti per la zootecnia, in ambito mangimistico e in deiezioni zootecniche destinate al trattamento biologico (produzione di biogas e compost). I risultati non lasciano alcun dubbio, gli aloni trasparenti infatti indicano assenza di crescita batterica dei ceppi indicatori (e quindi presenza di sostanze antibiotiche) e viceversa.