Local Vibes

Va čia tai pasaka – tikrai nesitikėjom! 😍 Atvažiavome pas vyndarį, o įsimylėjome jo restorano šefą.

Tai geriausia rankų darbo vietinė pasta Pjemonte – tirpsta burnoj, sviestas teka į taurę… Mamma mia, kaip skanu!

Kas nematė – nepatikės. O kas paragavo – supranta, kodėl verta sugrįžt. Metus pradėjome gurmaniškai ir pažadam - jums tai patiks 😋🍷

Laikas ir emocija - tai dovana, kuri netelpa į dėžutę. Iš pradžių atvykstate pas mus į vyno kelionę skanių patirčių, o vėliau susirašome kaip seni geri draugai, vėliau vėl susitinkame. Taip ta draugystė ir tęsiasi 🤗

Audronė gyvena Kalifornijoje, kur Holivudo kalnai ir plati Ramiojo vandenyno pakrantė primena apie didelius horizontus, tačiau jos kelionių žemėlapyje atsiranda ir Lietuva, ir Italija kartu su Pjemontu.

Dvejus metus iš eilės Audronė keliavo su mumis tarp romantiškų vynuogynų kalvų. O Local Vibes krepšelis su Audrone keliauja visur kitur. Tik pažiūrėkite.

Šioje mūsų kelionės kompanijoje rugpjūtį buvo dvi nuostabios Rūtos ir dvi žavios Raselės, Audra iš Kalifornijos, Neringa, Asta, Jurgita ir gražūs, pasitempę mūsų džentelmenai. Daugelis jų kartoja mūsų skanias keliones ne pirmus metus. Ir mes tuo labai didžiuojamės 🥳

O dar kai gauname tokius linkėjimus iš įspūdingų Prancūzijos kalnų - nuodėmė nepasidalinti 🙏🤍 Inesa

✈️🎉Gegužės 29 – birželio 1 atidarome sezoną su neeiline vyno kelione į Pjemontą.

Mes renkamės mažiau pramintus vynuogynų kelius, kur vietinis nuoširdumas ateina savaime.

Mūsų namai kvepia Italija. Tu ja gyveni, o ne fotografuoji. Pro miegamojo langus atsiveria plačios panoramos į vynuogynų kalvas.

Ir tai tas atvejis, kai vyndariai gyvena šalia, iš ryto burzgia traktoriukas, ranka mojoja mums iš tolo.

Vėliau vedžioja mus aplinkui - pasakoja apie Pjemonto terroir, uogų skirtumus ir panašumus, klimatinių sąlygų ypatumus. Ragaujam vyną iš bačkos. 🍇🍷Dolcetto, Barbera, Nebbiolo - nuo įvairovės s**asi galva.

Vėliau keliaujame į vietinį turgelį, kur už kampo sezoniniai ledai, o ant prekystalio – prisirpę pomidorai.

Keli žingsniai į priekį – ir mėsinė. Alfredo kapoja mėsą ant akių. Vienas gabalas, dar vienas - šie du bus mūsų. Kol sultingai čirška mėsa ant žarijų, šefas iki smulkmenų pasakoja apie Fassona Piemontese.

Iš rūsio traukiame vintažus, lengvai svaigina rožių aromatas, už kampo žydi jazminai 🍃

Kitaip tariant, planuojame tai, ką Pjemontas turi geriausio. Pasimatuosime ne vieno vietinio ūkininko batus - kitaip jų nesuprasime. Rezervuokite 💬🤗