Birra e Sport

Roccia, frico e vino.

What else?

Si apre la rubrica "Le mie birre preferite". Assolutamente inopportuna e non richiesta.

Si inizia alla grande con la Leffe.

Bere una Leffe rossa (come con le donne, trovo le birre rosse un gradino sopra le altre) dopo una lunga gita in montagna equivale a dimenticare completamente le fatiche affrontate, cosa che porta a ripeterle la settimana dopo o, in caso di ferie, anche il giorno dopo. Che follia.

In assoluto la mia preferita, sia dal punto qualitativo che dal punto di vista sentimentale. La bevevo già quando non era mainstream, quando trovarla in birreria equivaleva aver trovato LA birreria.

Gusto inconfondibile, ma il Belgio è sinonimo di eccellenza se si parla di birra. Ovviamente è un pensiero personale e non toglie nulla alle altre nazioni leader.
Consiglio vivamente la visita all'Abbaye Notre Dame de Leffe a Dinant, la sua patria natìa. Famosa anche per aver dato la luce all'inventore del Sax ed essere stata protagonista di epiche battaglie medievali.

Cose che si scoprono una volta arrivati in loco per bere birra.

Cosa dire. Se volete consigliarmi birre su cui argomentare, sapete dove trovarmi.

Anticipo che il prossimo appuntamento sarà su un'ottima artigianale Piemontese.

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Ecco l'essenza di tutto. La vera ragione per la quale la sera si mangia insalata. Per salire e arrivare precisi a piatti e bicchieri estivi!